Decaf Nicaragua Jinotega Micro Lot
Nicaragua
- Pure origine
- Décaféiné
Decaf Nicaragua Jinotega Micro Lot est un café d’origine Nicaragua, vendu par Talking Crow Coffee Roasters (États-Unis). Notes de dégustation du torréfacteur : cherry, apple, red wine, grilled pineapple. Prix : de 12,00 $US à 240,00 $US, selon le format. Soit à partir de 105,82 $US le kilo.
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à partir de12,00 $US
≈ 105,82 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Cherry
- Apple
- Red wine
- Grilled pineapple
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 4oz | 105,82 $US | 12,00 $US ↗ |
| 12oz | 141,10 $US | 48,00 $US ↗ |
| 2lb | 105,82 $US | 96,00 $US ↗ |
| 5lb | 105,82 $US | 240,00 $US ↗ |
Description
Le décaféiné ne devrait pas être ennuyeux ! Ce décaféiné rare, produit en petites quantités et hautement traçable, est une véritable bombe fruitée. Les procédés nature et de macération carbonique font ressortir des notes de fruits sucrées et intenses, sans notes fermentaires.
La traçabilité de ce décaféiné va jusqu’aux durées de fermentation, à la teneur en sucre des cerises de café chaque jour de la récolte, aux variétés cultivées et même aux personnes qui les ont cueillies et aux conditions météorologiques de ces journées.
Décaféiné par le procédé Swiss Water
Acidité : Vive
Arômes : Fruités
Corps : Moyen
Procédé de traitement : Nature, macération carbonique avec une durée de fermentation de 5 à 10 jours. Décaféiné par le procédé Swiss Water.
Notes de dégustation : Cerise, pomme, vin rouge, ananas grillé
Ce café du Nicaragua est cultivé à une altitude de 1 300 à 1 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Les variétés sont Catuai, Caturra Estrella, Java, Pacamara, Pacas, Maracaturra et bourbon. La période de culture et de récolte s’étend de novembre à mars.
Comment fonctionne le procédé de décaféination Swiss Water →
Questions sur Decaf Nicaragua Jinotega Micro Lot
Quel goût a Decaf Nicaragua Jinotega Micro Lot ?
Notes de dégustation du torréfacteur : cherry, apple, red wine, grilled pineapple. Familles d’arômes : fruité.
D’où vient Decaf Nicaragua Jinotega Micro Lot ?
Origine : Nicaragua.
Combien coûte Decaf Nicaragua Jinotega Micro Lot ?
Prix : de 12,00 $US à 240,00 $US, selon le format. Soit à partir de 105,82 $US le kilo. Les prix viennent de la boutique et peuvent changer ; la boutique affiche le prix actuel.
Où acheter Decaf Nicaragua Jinotega Micro Lot ?
Dans la boutique en ligne de Talking Crow Coffee Roasters : les prix de cette page y renvoient. Selon sa boutique, elle livre dans ce pays : États-Unis. Cafendo ne vend pas de café.
Réponses tirées des données de la boutique et du catalogue Cafendo.
Avis
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