Darkwolf Blend
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à partir de17,00 $AU
≈ 55,00 $AU / kg
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Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 200g | 85,00 $AU | 17,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | 200g | 85,00 $AU | 17,00 $AU ↗ |
| Moulu | 200g | 85,00 $AU | 17,00 $AU ↗ |
| En grains | 1kg | 55,00 $AU | 55,00 $AU ↗ |
| Moulu pour espresso | 1kg | 55,00 $AU | 55,00 $AU ↗ |
| Moulu | 1kg | 55,00 $AU | 55,00 $AU ↗ |
Description
La plupart des torréfactions foncées s’arrêtent à un goût corsé. Darkwolf va encore plus loin, jusqu’à ce qu’il ne reste plus rien derrière quoi se cacher. Un corps ample. Pensé pour la profondeur. Le chocolat et le caramel arrivent en premier, suivis de près par une touche de noisette, puis une finale nette, à chaque fois. Aucune amertume de celles qui accompagnent habituellement une torréfaction aussi foncée. Pas de notes brûlées. Aucune excuse à présenter. Juste de la profondeur, jusqu’au bout, et plus rien derrière quoi se cacher.
Recette suggérée : Dose : 23 g Temps d’extraction : 28 - 30 sQuantité en tasse : 38 - 40 g
Température de l’eau : 92,5 °C
| Niveau de torréfaction | ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫ |
| Intensité | ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫ |
| Corps | ⚫⚫⚫⚫⚫⚫⚫ |
Avis
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