





Cuvée Siebzig Dreißig 🥇
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- Allemagne
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Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 250g | 37,20 € | 9,30 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 38,40 € | 9,60 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 38,40 € | 9,60 € ↗ |
| gemahlen für Espressokanne | 250g | 38,40 € | 9,60 € ↗ |
| gemahlen für Stempelkanne | 250g | 38,40 € | 9,60 € ↗ |
| En grains | 500g | 34,80 € | 17,40 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 500g | 35,40 € | 17,70 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 35,40 € | 17,70 € ↗ |
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| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| gemahlen für Espressokanne | 500g | 35,40 € | 17,70 € ↗ |
| gemahlen für Stempelkanne | 500g | 35,40 € | 17,70 € ↗ |
| En grains | 1kg | 99,00 € | 99,00 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 1kg | 34,30 € | 34,30 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 1kg | 34,30 € | 34,30 € ↗ |
| gemahlen für Espressokanne | 1kg | 34,30 € | 34,30 € ↗ |
| gemahlen für Stempelkanne | 1kg | 34,30 € | 34,30 € ↗ |
Description
Un assemblage composé de 70 % de Coffea Arabica du Brésil et de 30 % de Coffea Canephora d’Inde. Pour la nouvelle récolte 24/25, on ne peut que dire :
Onctueux. Chocolaté. Délicieux
Un classique agréable et équilibré, qui convient à de nombreuses méthodes de préparation. Un café peu fruité, au corps généreux.
Ce café est idéal pour découvrir l’univers de Herzogkaffee. Grâce aux nombreuses méthodes de préparation possibles et à son profil aromatique agréable et équilibré, cet assemblage vous permet d’explorer notre palette d’arômes. C’est aussi un cadeau qui fera toujours plaisir.
Des arômes de cacao, de châtaignes, de caramel, de sirop d’érable, d’amandes et de nougat complètent le profil gustatif.
Ce café est actuellement disponible dans le pack avantage pour machines automatiques.
RÉCOMPENSÉ ! Le 70 / 30 a reçu la médaille d’or de la Deutsche Röstergilde. Un jury de renom, composé de membres internationaux, déguste et évalue les cafés et les espressos selon des critères reconnus à l’échelle internationale. Seuls les meilleurs cafés reçoivent ainsi cette distinction prestigieuse.
Notre degré de torréfaction Herzogkaffee, spécialement adapté
Nos recommandations de préparation
#ICHWEISSWOMEINKAFFEEWÄCHST|
70 % de l’assemblage |
|
| ESPÈCE | Coffea Arabica |
| VARIÉTÉ | Catuai |
| ORIGINE |
Brésil | Alta Mogiana |
| CLASSIFICATION | 17/18 UP |
| ALTITUDE DE CULTURE | 1000 m |
| TRAITEMENT | natural |
| PRODUCTEUR | FERME | Groupement de producteurs |
|
30 % de l’assemblage |
|
| ESPÈCE | Coffea Canephora |
| VARIÉTÉ | SLN274 |
| ORIGINE | Inde | Balehonnur, à Chikkamagaluru, Karnataka |
| CLASSIFICATION | 18 UP |
| ALTITUDE DE CULTURE | 1000 m |
| TRAITEMENT | Fully washed |
| PRODUCTEUR | FERME | Dattagiri Estate |
Avis
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