Cafendo
Caffè Umbria

Cupping Room Collection - Peru Café del Amanecer

18,71 $US

DISTRICT : Lonya Grande
REGION : Amazonas
PRODUCER : Finca El Nogal & Finca El Mirador
VARIETY : Caturra, Pache & Bourbon
PROCESS : Natural
ROAST LEVEL : Clair

CARACTÉRISTIQUES : Cerise, pêche, chocolat noir, melon mûr

MÉTHODES D’INFUSION RECOMMANDÉES : Hario v60 | Chemex | Aeropress

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Pays du torréfacteur
États-Unis

Caractéristiques

Caféine
Avec caféine
Format
12oz
Mouture
En grains ou moulu
Type de grain
Arabica
Préparation
AeroPress, Pour Over, Chemex
Pays de fabrication
États-Unis

Description

Ce micro-lot péruvien exclusif est produit par deux fermes situées près de Lonya Grande, dans la région d’Amazonas au Pérou. La méthode de traitement natural fait ressortir les caractéristiques uniques de ce café, notamment un profil aromatique bien plus fruité que celui des cafés que l’on trouve dans cette région.

Traduit automatiquement · Langue d’origine : anglais

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