Colombian Seynekun - Green Coffee
à partir de5,94 $US
- Colombian Seynekun - Café vert
- Torréfaction moyenne
- Arôme prononcé de noix, légère saveur de noix, notes de vanille
- Grains de café
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Variantes disponibles
| Mouture | Format | Prix |
|---|---|---|
| En grains | 1lb | 5,94 $US |
| En grains | 5lb | 25,75 $US |
| En grains | 1kg | 12,32 $US |
| En grains | 25lb | 118,85 $US |
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- Strong nutty aroma, light walnut flavor, hints of vanilla
- Acidité
- Acidité éclatante
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Pure origine
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre
- Pays d’origine
- Colombie
- Pays de fabrication
- États-Unis
Description
Colombian Seynekun
Ces grains de café colombiens sont cultivés dans la région de Santa María, en Colombie. La Fundación Indígena Seynekun est nichée dans les montagnes et entourée de forêts protégées à l’échelle nationale. Depuis sa création en 2006, la fondation a évolué pour accueillir désormais tous les producteurs de café, qu’ils soient autochtones ou non, et a modifié ses objectifs afin d’intégrer la promotion de la culture du café comme moyen d’autonomisation et de justice commerciale.
Grâce à la douce brise de la mer des Caraïbes, aux conditions du sol, au climat et à l’altitude à laquelle le café est cultivé, la tasse révèle une légère saveur de noix et beaucoup de caractère. De plus, ce café est bénéfique pour la santé des consommateurs, car il ne nécessite pas de produits agrochimiques.
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