Colombia La Loteria

Ce lot de café de petits producteurs de Tolima marque une nouvelle étape pour nous. Nous nous sommes associés à Equation Coffee, un importateur colombien détenu et géré par des Colombiens, qui se consacre exclusivement à faire découvrir de magnifiques cafés de Colombie au reste du monde. Equation, qui travaille avec la même équipe que La Palma y El Tucan, s’approvisionne en café dans toute la Colombie en privilégiant la qualité, l’innovation, l’impact social et les pratiques respectueuses de l’environnement. Nous sommes ravis que notre café colombien de référence nous parvienne par l’intermédiaire d’Equation… Une tasse classique délicieuse, avec un fruité complexe et une texture soyeuse.