
Coffee Gourmet classic, whole beans
15,99 $US
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- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Mouture
- En grains
- Notes de dégustation
- Harmonious, naturally mild coffee with a well-balanced, consummate aroma
- Caféine
- Avec caféine
- Intensité
- Plutôt forte
- Format
- 1kg
- Composition
- Assemblage
- Certification
- Bio
- Type de grain
- Arabica
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston
- Pays d’origine
- Amérique centrale, Amérique du Sud
- Pays de fabrication
- Allemagne
Description
Origine : Grains d’Arabica des hauts plateaux d’Amérique du Sud et d’Amérique centrale
Culture : Bien protégés par l’ombre des arbres, les grains de café Lebensbaum mûrissent lentement.
Récolte : Toujours à la main. Comme les cerises de café mûres et pas encore mûres coexistent sur un même caféier, la récolte manuelle est particulièrement importante pour garantir une qualité supérieure. Pour les cafés Lebensbaum, seules les cerises de café mûres sont récoltées.
Torréfaction : Nous torréfions nos cafés lentement et à chaleur modérée afin qu’ils développent tout leur arôme équilibré, ce qui les rend également plus doux pour l’estomac.
Avis
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