Cherry Decaffeinato Superiore
25,50 $US
✓ Assemblage : Grains d’Amérique, d’Afrique et d’Asie. 60 % de café Arabica et 40 % de la variété Robust AB, réputée pour son corps généreux et sa capacité à produire davantage de crème à pression égale.
✓ Arômes : Un mélange de sensations, d’essences boisées et de noisettes grillées.
✓ Corps : Un café corsé et de caractère, puissant. Capable de produire davantage de crème à pression égale.
✓ Goût : Une finale nette et chocolatée qui donne du caractère à l’intensité de la tasse. Une agréable touche d’amertume. Parmi les variétés les plus exquises et les plus douces, avec une agréable touche d’amertume et de belles nuances aromatiques.
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- Pays du torréfacteur
- Italie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Caractéristiques
- Notes de dégustation
- A clean and chocolate aftertaste with a pleasant bitter touch and great nuances of flavor
- Acidité
- Moyenne
- Caféine
- Décaféiné
- Intensité
- Plutôt forte
- Composition
- Assemblage
- Torréfaction
- Moyenne
- Mouture
- En grains
- Certification
- 100 % Direct Trade
- Type de grain
- Arabica et robusta
- Préparation
- Machine à grains, Machine à porte-filtre, Cafetière à piston
- Pays d’origine
- America, Africa and Asia
- Pays de fabrication
- Italie
Description
Café en grains torréfié naturellement
Présentation : Sachet de conservation de 1 kilo de café en grains « Cherry » Superior décaféiné. Doté d’une soupape de dégazage qui préserve l’arôme et la saveur du café fraîchement torréfié en empêchant tout contact avec l’oxygène et en conservant toutes ses saveurs. Elle évite également d’attendre que le café repose dans les silos, ce qui lui permet d’arriver dans votre tasse beaucoup plus rapidement après sa préparation.
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