Black Core Coffee Press

Un classique fabriqué dans le respect de l’environnement

Un classique moderne. Retrouvez des repères familiers si vous aimez la texture veloutée du café préparé à la presse. 

Fabriquée uniquement en acier inoxydable et en verre borosilicaté, la Core Coffee Press est le choix idéal pour celles et ceux qui recherchent une cafetière individuelle sans plastique. Disponible dans une variété de couleurs et de tailles, choisissez une cafetière de 8 ou de 3 tasses.

• Un café velouté d’exception - le filtre réutilisable en acier inoxydable, avec une porosité optimale, garantit un café dense et velouté, au corps plus prononcé, caractéristique du café de spécialité préparé à la presse
• Un choix durable - fabriquée uniquement en acier inoxydable 304 de haute qualité et en verre borosilicaté testé contre les chocs thermiques, cette cafetière est sans plastique et des pièces détachées sont disponibles en cas d’accident
• Ergonomique et facile à nettoyer - la grande poignée en verre a été conçue pour être confortable à tenir lorsque la cafetière est remplie de café chaud. Le bouton emblématique de Barista & Co offre une meilleure stabilité lors de la pression et permet de retirer facilement le filtre pour le nettoyer
• Protégée contre les chocs - la base en acier inoxydable protège le verre contre la casse et peut être retirée pour placer le récipient en verre au lave-vaisselle, tandis que le cadre se lave à la main
• Verse sous tous les angles - le filtre d’écoulement en acier inoxydable de qualité médicale n’altère pas les arômes du café et son design unique à 360° permet de verser le café de manière contrôlée sans avoir à aligner le filtre sur le bec verseur

Conseils du barista : 

Prépare un café texturé et généreux en bouche, d’intensité moyenne, à déguster noir ou avec du lait. 

Conseil : Après avoir ajouté 15 g de café moulu grossièrement pour cafetière à piston, versez seulement 45 g / 45 ml d’eau bouillante et laissez reposer 30 secondes. Cette étape, appelée « blooming », permet au café de dégazer et donne une infusion aux meilleurs arômes. Ajoutez ensuite le reste de l’eau.  

À titre indicatif, versez l’eau chaude jusqu’au bord supérieur de la base métallique, soit environ 45 ml.