Black Core Coffee Press

Un clasic realizat sustenabil

Un clasic modern. Redescoperă gustul familiar dacă îți place textura catifelată a cafelei preparate la presă. 

Fabricată doar din oțel inoxidabil și sticlă borosilicată, presa de cafea Core este alegerea celor care caută un aparat fără plastic pentru o singură porție. Disponibilă în mai multe culori și dimensiuni, poți alege o cafetieră de 8 sau de 3 cești.

• Cafea excelentă, catifelată - filtrul reutilizabil din oțel inoxidabil, cu un nivel optim de microni, asigură o cafea densă și catifelată, cu un corp mai plin, specific cafelei de specialitate preparate la cafetieră cu piston
• O alegere sustenabilă - realizată doar din oțel inoxidabil 304 de înaltă calitate și sticlă borosilicată testată la șoc termic, această cafetieră nu conține plastic, iar piesele de schimb sunt disponibile în caz de accidente
• Ergonomică și ușor de curățat - mânerul mare din sticlă a fost conceput pentru a fi comod de ținut când cafetiera este plină cu cafea fierbinte, iar butonul distinctiv Barista & Co oferă stabilitate sporită la apăsarea pistonului și permite scoaterea ușoară a filtrului pentru curățare
• Protejată împotriva loviturilor - baza din oțel inoxidabil protejează sticla împotriva spargerii și poate fi detașată, astfel încât recipientul din sticlă să poată fi pus în mașina de spălat vase, în timp ce cadrul se spală manual
• Toarnă din orice unghi - filtrul pentru turnare din oțel inoxidabil de uz medical nu alterează aroma cafelei, iar designul unic la 360° asigură o turnare controlată, fără să fie nevoie să aliniezi filtrul cu gura de turnare

Recomandări de la barista: 

Prepară o cafea cu textură și corp plin, de tărie medie, neagră sau cu lapte, pentru filtru. 

Sfat: după ce adaugi 15 g de cafea măcinată grosier pentru cafetieră, toarnă doar 45 g / 45 ml de apă clocotită și lasă 30 de secunde. Acest proces se numește „înflorire” și permite degazarea cafelei, pentru o cafea cu aromă mai bună. Apoi adaugă restul de apă.  

Ca reper rapid, toarnă apă fierbinte până la nivelul marginii superioare a bazei metalice, aproximativ 45 ml.