Bertas Kaffeeklatsch – Café Crème – mild – Gastrogebinde

Ce 100 % Arabica du Brésil et de Colombie est meilleur en café crème préparé avec une machine automatique. En espresso, il est plutôt doux, avec de délicates notes de cacao et d’amande.

Cafés verts utilisés :

Brésil – Capricornio Blend – honey – 60 %

Colombie – La Roca & Friends – washed – 40 %

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Profil gustatif :

Douceur et notes de noix, corps moyen, sans acidité

Convient aux méthodes de préparation suivantes :

Machine automatique, cafetière italienne