Albtaler Cuvée
Pas encore noté · Écrivez le premier avis
à partir de9,30 €
≈ 34,80 € / kg
Vous serez redirigé vers la boutique du torréfacteur pour finaliser votre achat.
- Pays du torréfacteur
- Allemagne
- Pays de livraison
- France · Non mentionné par la boutique du torréfacteur
Formats et prix
| Mouture | Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|---|
| En grains | 250g | 37,20 € | 9,30 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 250g | 38,40 € | 9,60 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 250g | 38,40 € | 9,60 € ↗ |
| gemahlen für Espressokanne | 250g | 38,40 € | 9,60 € ↗ |
| gemahlen für Stempelkanne | 250g | 38,40 € | 9,60 € ↗ |
| En grains | 500g | 34,80 € | 17,40 € ↗ |
| Moulu pour espresso | 500g | 35,40 € | 17,70 € ↗ |
| Moulu pour filtre | 500g | 35,40 € | 17,70 € ↗ |
Description
Un assemblage composé de 75 % de Coffea Arabica du Brésil et de 25 % de Coffea Canephora d’Inde, que nous avons dédié à l’ALBTAL, dans le nord de la SCHWARZWALD, notre région natale.
Crémeux. Chocolaté. Délicieux
Un classique agréable et équilibré, qui convient à de nombreuses méthodes de préparation. Un café peu fruité, au corps généreux. Voilà le goût de la Schwarzwald.
Des arômes de cacao, de châtaignes, de caramel, de sirop d’érable, d’amandes et de nougat complètent le profil gustatif.
Le martin-pêcheur dans l’Albtal. À Waldbronn, la ville natale de HerzogKaffee, notre école du café offre une vue magnifique sur le Kurpark Waldbronn. Le pittoresque lac du parc thermal est le refuge de nombreuses espèces d’oiseaux et fait également partie du sentier pédagogique ornithologique. Avec un peu de chance et de patience, on peut observer le martin-pêcheur au bord du lac. C’est ainsi que ce petit ami bleu s’est retrouvé sur notre étiquette.
Le lac du Kurpark à Waldbronn, habitat du martin-pêcheur
Notre degré de torréfaction Herzogkaffee, élaboré sur mesure
Nos recommandations de préparation
#ICHWEISSWOMEINKAFFEEWÄCHST|
75 % de l’assemblage |
|
| ESPÈCE | Coffea Arabica |
| VARIÉTÉ | Catuai |
| ORIGINE |
Brésil | Alta Mogiana |
| CLASSIFICATION | 17/18 UP |
| ALTITUDE DE CULTURE | 1 000 m |
| PRÉPARATION | natural |
| PRODUCTEUR | FERME | Communauté de producteurs |
|
25 % de l’assemblage |
|
| ESPÈCE | Coffea Canephora |
| VARIÉTÉ | Selection 274 |
| ORIGINE | Inde | Balehonnur, à Chikkamagaluru, Karnataka |
| CLASSIFICATION | 18 UP |
| ALTITUDE DE CULTURE | 1 000 m |
| PRÉPARATION | Fully washed |
| PRODUCTEUR | FERME | Dattagiri Estate |
Avis
Aucun avis pour l’instant.
Cafés similaires
Cafés similaires d’autres torréfacteurs
Earth Bean Coffee
Malca espresso coffee
15,01 $US
Moyenne
Earth Bean Coffee
Ethiopia Yirgacheffe
17,65 $US
Moyenne
Passalacqua
Harem
19,00 $US
Foncée
Passalacqua
Deup
14,50 $US
Foncée
Biotiva
Coffee L'Italiano
12,50 $US
Foncée
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
12,50 $US
Moyenne
Red Bay Coffee
Gondo
19,54 $US
Moyenne
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
10,00 $US
Moyenne
