Journal
Récits sur les origines, la préparation et la culture du café
7 février 2022
Recettes de café insolites
Si vous êtes un amateur de café , il y a peu de chances que vous n’ayez jamais goûté de cappuccino, de latte ou d’espresso. Ce ne sont que quelques-unes des recettes de café les p…
7 février 2022
Quels types de café sont produits en Asie ?
Si vous aimez le café , vous savez sans doute déjà que la culture du café en Asie du Sud-Est est florissante et en plein essor. Ces cafés sont peut-être aussi populaires en Amériq…
2 février 2022
Le meilleur café à emporter
Nous devons vraiment relever le défi de nous lever tôt chaque matin et d’aller travailler alors que notre lit nous appelle. Nous devons aussi cesser de nous en plaindre, car nous…
1 février 2022
Le café — toute une histoire
Quand on parle de l’histoire du café, on peut presque le considérer comme un élément mythique : personne ne peut dire exactement quand, où et comment il a été découvert. Tout ce q…
30 janvier 2022
Conseils pour débuter le moussage du lait
Le café est l’une des boissons les plus populaires au monde depuis de nombreux siècles. Bien que personne ne sache exactement quand cette boisson « miraculeuse » a été découverte,…
27 janvier 2022
Pourquoi le café est-il bon pour les cheveux et le visage ?
Nous n’imaginons pas commencer notre routine matinale sans une tasse de café. C’est un fait : les bonnes idées viennent après avoir savouré un cappuccino ou un grand latte agrémen…
26 janvier 2022
Les meilleurs cafés arabica
Il est bien connu que l’ arabica est la meilleure variété de café au monde. Ce type de café se décline en de nombreuses sous-espèces, qui ont chacune un goût différent selon leur…
25 janvier 2022
Le marc de café peut embellir votre peau
Il est bien connu que le café est utilisé comme remède pour la peau et dans d’autres soins cosmétiques. La consommation de café continue de susciter la controverse en matière de s…
24 janvier 2022
Conserver les grains pour un café frais
Si vous connaissez ne serait-ce qu’un peu la préparation du café , vous savez que la qualité des grains ou du café moulu est l’un des aspects les plus importants. Elle dépend de n…
17 janvier 2022
Les meilleures saveurs de café
Le meilleur dans le fait de se lever tôt le matin, c’est de boire du café de spécialité . Du moins, c’est ce que les gens placent en tête de liste lorsqu’on leur demande de parler…
16 janvier 2022
Les principes de l’infusion pour débutants
Nous savons que préparer du café peut sembler très cool et tendance, mais attention ! Si vous ne vous y prenez pas correctement, vous risquez de gâcher toutes les saveurs et les a…
3 janvier 2022
Café du Costa Rica
L’histoire des Costariciens a toujours été étroitement liée à la culture du café, une activité économique d’une grande importance qui a façonné leurs particularités et leur mode d…