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26 janvier 2022 ·

Les meilleurs cafés arabica

Les meilleurs cafés arabica

Il est bien connu que l’arabica est la meilleure variété de café au monde. Ce type de café se décline en de nombreuses sous-espèces, qui ont chacune un goût différent selon leur région, leur effet et leur mode de culture. Ainsi, choisir le bon café arabica peut s’avérer très difficile. C’est pourquoi, dans cet article, nous vous présentons quelques-uns des meilleurs cafés arabica disponibles sur le marché.

L’arôme et la saveur de l’arabica pur sont appréciés par la plupart des amateurs de café, et c’est une boisson onéreuse. L’arabica est le type de café le plus important et le plus consommé de la planète. Il existe donc une très grande variété de grains, ce qui est un avantage pour les consommateurs, mais peut aussi être déroutant.

Pour vous aider à y voir plus clair, nous avons fait des recherches afin de trouver les meilleurs cafés adaptés à vos besoins. Nous avons identifié cinq grandes marques de café arabica, que voici :

1. Lifeboost Coffee - café bio.

Lifeboost Coffee est l’un des meilleurs cafés au monde. Les grains arabica de Lifeboost sont issus d’une seule origine, c’est-à-dire qu’ils ne sont pas mélangés à des grains provenant d’autres pays. Ils sont cultivés au Nicaragua, sur les sommets spectaculaires du mont Kilambé. Cette région montagneuse des Alpes est réputée pour son climat tropical préservé et ses riches sols volcaniques, qui confèrent aux grains une saveur unique. 

2. Grains de café torréfiés foncés Koffee Kult.

Cultivé à haute altitude, dans la région de Harar en Éthiopie, entre 4 500 et 6 300 pieds d’altitude, le café Harrar est un rare arabica naturel originaire du Moyen-Orient.

Il n’est peut-être pas le plus riche en caféine, mais son goût est incontestablement le meilleur. Pour garantir une qualité constante, chaque grain est cueilli à la main et torréfié à l’aide d’une technologie de pointe.

3. Death Wish Coffee

Death Wish est un café torréfié foncé, composé de grains arabica et robusta, qui vous donnera l’énergie nécessaire pour bien commencer la journée. Pour garantir la qualité supérieure des grains utilisés, ils sont certifiés biologiques par l’USDA et issus du commerce équitable.

Ce café est réputé pour être le plus fort du monde. Les grains sont cueillis à la main et soigneusement torréfiés à la perfection. La marque propose un large choix de produits, notamment du matériel pour le café, des articles à son effigie, du café moulu, des grains entiers et des abonnements au café livrés chaque mois directement chez vous.

4. Volcanica Coffee

Fondée en 2004 par la famille Contreras, Volcanica est fière d’être une petite entreprise qui investit dans ses relations avec les exploitations de café et ses partenariats locaux. Ces liens contribuent à garantir la durabilité et à réduire les coûts.

Les grains proviennent des régions les plus réputées au monde pour leurs plantations de café. Ces régions sont connues pour offrir des conditions idéales à la production de cafés aux arômes équilibrés. Volcanica Coffee ne torréfie les grains qu’après la commande. Ainsi, les grains arabica sont expédiés le plus rapidement possible. Les grains torréfiés sont conditionnés dans un sachet doté d’une valve unidirectionnelle pour préserver leur fraîcheur.

5. Unión Coffee Liberación

Les grains sont cultivés en altitude à Huehuetenango, au Guatemala, et Union n’achète qu’une partie de la récolte afin de garantir que seuls les grains de la meilleure qualité soient utilisés pour le café. Ces grains arabica à torréfaction moyenne présentent de délicieuses notes de chocolat.