Espresso martini sans alcool

L’espresso martini est le cocktail au café le plus classique au monde et est aujourd’hui mieux connu du jeune public sous le nom d’« esma ». Giraffe Coffee Roasters a élaboré une alternative sans alcool pour les fêtes de fin d’année, qui associe les notes épicées du Pacific Blend à un « Amaretti » sans alcool aux notes de noisette et à un jus de betterave terreux. Découvrez Red is The New Black !

Recette : Red is The New Black

INGRÉDIENTS

40 ml de Lyre's Amaretti / 30 ml d’espresso / 30 ml de jus de betterave / 10 ml de sirop de sucre / une tranche de betterave séchée

PRÉPARATION

• Secouez brièvement et énergiquement, puis versez l’espresso martini dans un verre à cocktail
• Décorez avec une tranche de betterave séchée