2 februari 2023 · Door Darius Stan
Alcoholvrije espresso martini

De espresso martini is de meest klassieke koffiecocktail ter wereld en is bij een jonger publiek inmiddels beter bekend als de ‘esma’. Giraffe Coffee Roasters ontwikkelde een alcoholvrij alternatief voor de feestdagen, waarin de kruidige smaaknoten van de Pacific Blend samenkomen met een nootachtige alcoholvrije ‘Amaretti’ en aardse bietensap. Maak kennis met Red is The New Black!
Recept: Red is The New Black
INGREDIËNTEN
40 ml Lyre's Amaretti / 30 ml espresso / 30 ml bietensap / 10 ml suikersiroop / een schijfje gedroogde rode biet
BEREIDING
- Shake alles kort, stevig en goed en schenk de espresso martini in een cocktailglas
- Garneer met een schijfje gedroogde rode biet