Coffee by design

Todo empezó en 1994 con una cafetería en Congress Street, en Portland. Hoy, Coffee By Design tiene tres cafeterías en Portland y una en Freeport, además de una próspera tostadora de café en Portland, que vende a casi 600 clientes mayoristas y de venta por correo de todo el mundo.

Nuestra misión es ofrecer café de la mejor calidad, educar a nuestra comunidad sobre el café de especialidad y aprovechar nuestra capacidad como pequeña empresa para impulsar iniciativas que apoyen a las personas y al planeta, y mejoren la forma en que convivimos, tanto a nivel local como mundial.

HISTORIA

Cuando Mary Allen Lindemann y Alan Spear, propietarios de Coffee By Design, abrieron su primera cafetería en 1994, querían compartir su pasión por el café y las artes creativas con la comunidad de Portland, Maine.

Alan, natural de Portland, y Mary Allen, que había pasado los veranos en Maine durante más de veinte años, abrieron su primera tienda en Congress Street, en pleno «barrio del porno», como se conocía entonces. Aunque el centro de Portland tenía una tasa de locales vacíos del 40 %, esperaban que CBD se convirtiera en un lugar de encuentro para la comunidad y contribuyera a revitalizar el vecindario. Más de 20 años después, suele atribuirse a la primera cafetería de CBD el impulso a la revitalización del centro que dio lugar al próspero Arts District que disfrutamos hoy.

Hoy, la empresa también tiene cafeterías en India Street y Diamond Street, en Portland, y otra en Freeport, en la tienda insignia de L.L.Bean. En One Diamond Street también está nuestra tostadora, donde elaboramos a mano los mejores cafés de especialidad. CBD ha crecido de forma constante, sostenible y responsable a lo largo de los años. Y también lo ha hecho su compromiso con las artes y la comunidad, tanto aquí en Maine como en todo el mundo.