Quick Mill Andreja Premium Evo

La Quick Mill Andreja Premium es una máquina ideal si tienes poco espacio en la encimera. Con solo 16 pulgadas de alto y menos de un pie de ancho, esta compacta máquina con intercambiador de calor pesa apenas 46 libras, por lo que es fácil de mover y recolocar. Esta máquina de espresso lleva muchos años en el mercado gracias a su durabilidad, fiabilidad y estética atemporal de estilo italiano.

Aspectos destacados

El icónico grupo comercial E61 con preinfusión automática destaca sobre la carcasa y el armazón de acero inoxidable #304 de grado alimentario, con un pulido brillante. Sus hermosas curvas de acero inoxidable muestran la larga trayectoria de Quick Mill como fabricante de acero inoxidable y un gran nivel de detalle, mientras que los manómetros de color azul intenso indican la presión de extracción y de la caldera. Las luces LED indicadoras, en la parte superior izquierda junto al interruptor de tres posiciones y junto a la lanza de agua caliente, también permiten supervisar el funcionamiento de la máquina durante la preparación y al contactar con el servicio de asistencia técnica.

Características principales

La Quick Mill Andreja Premium Evo es especialmente adecuada si tienes poco espacio. Con un peso inferior a 50 libras, es muy fácil de mover. La altura suele ser un factor importante al comprar una máquina de espresso para casa, y la Andreja Premium Evo solo mide 16 pulgadas, por lo que queda espacio suficiente para llenar el depósito de agua incluso si la máquina está bajo los armarios de la cocina. Sin embargo, su tamaño no afecta al espacio disponible para la taza. La mayoría de las tazas de café estándar de casa caben directamente bajo el grupo, con una separación de cinco pulgadas entre la bandeja de goteo y la parte inferior del grupo E61.

Uso de la Andreja Premium

Tras sacar la Andreja Premium Evo de la caja, como ya hemos hecho gran parte del trabajo por ti durante las pruebas en nuestro banco antes de enviar la máquina de espresso, solo tienes que enchufar la Quick Mill a una toma de cocina normal de 15 amperios y comprobar que el interruptor de tres posiciones está en la posición 0 o central (apagado).

Después de enchufar la Andreja Premium Evo, llena el depósito de agua de 3 litros, sin BPA, con agua blanda y bien filtrada; ya estará lista para empezar a llenar las calderas. El nuevo diseño del depósito se alimenta por la parte inferior y no tiene tubos de silicona, lo que reduce la cavitación y facilita el llenado. Pon el interruptor de tres posiciones a la izquierda, en la posición uno, para activar la bomba. La Quick Mill Andreja Premium Evo está equipada con una bomba Ulka de 52 vatios con extremo de latón, más duradera que las bombas con extremos de plástico, que suelen romperse con el tiempo y provocar fugas. La bomba de mayor potencia no tiene que esforzarse tanto y genera mucho menos ruido gracias al pulsador instalado, que también reduce las fluctuaciones de presión. 

Cuando la gran caldera con revestimiento T.E.A., de casi 2 litros, se haya llenado y salga agua por el grupo E61, gira el interruptor de tres posiciones completamente a la derecha (posición III) para activar la potente resistencia de 1400 vatios y empezar a calentar la caldera. Gracias a esta resistencia de 1400 vatios, la máquina recupera la temperatura rápidamente, incluso después de preparar varios espressos seguidos.

Ahora que la Quick Mill Andreja Premium Evo ha alcanzado la temperatura adecuada, ¡ya puedes preparar tu primera bebida! La Quick Mill Andreja Premium Evo es especialmente adecuada para quienes disfrutan de las bebidas con leche. Su función de intercambiador de calor permite preparar café y vaporizar leche al mismo tiempo, lo que reduce el tiempo necesario para elaborar una bebida de calidad y facilita el flujo de trabajo del barista en casa.

Notas técnicas

• Grupo E61 con preinfusión automática
• Funcionamiento semiautomático
• Prepara espresso y vaporiza leche al mismo tiempo
• Ideal para bebidas principalmente con leche
• Solo con depósito (vertido manual)
• Alarma de rellenado de agua (suena cuando se acaba el agua)
• Presostato Sirai: más duradero; apaga las resistencias cuando se alcanza la presión.
• Válvula de ruptura de vacío de fácil acceso: permite ajustar fácilmente la presión de extracción y evitar problemas de bloqueo por vapor, habituales cuando se utiliza un temporizador. Los bloqueos por vapor pueden ser un problema si la máquina se conecta a un temporizador y no tiene instalada una válvula de ruptura de vacío.
• Fusible térmico Klixon: está conectado a la bomba vibratoria Ulka de 52 vatios y ofrece una protección adicional al apagarla si funciona demasiado tiempo y se sobrecalienta.
• Limitador de temperatura máxima reajustable: evita que la caldera se sobrecaliente. Si se produce un sobrecalentamiento, basta con restablecerlo en lugar de sustituirlo por completo.
• Desagües en la parte inferior de la caldera y una abertura de acceso más grande para vaciar fácilmente las calderas antes del transporte, durante periodos prolongados sin uso (vacaciones) y antes de realizar tareas de mantenimiento previas al transporte.
• Armazón de acero inoxidable
• Depósito de agua sin BPA con alimentación por la parte inferior

Incluido con la Andreja Premium Evo

• 1 portafiltro de una salida con cesta insertable
  
• 1 portafiltro de dos salidas con cesta insertable
• 1 disco de acero inoxidable para retrolavado
• 1 tamper metálico de 58 mm con mango de madera