Quick Mill Andreja Premium Evo

La Quick Mill Andreja Premium è estremamente adatta a chi ha poco spazio sul piano di lavoro. Con un’altezza di appena 16 pollici e una larghezza inferiore a un piede, questa compatta macchina a scambiatore di calore pesa solo 46 libbre, quindi è facile da spostare e riposizionare. Questa macchina per espresso è sul mercato da molti anni grazie alla sua durata, affidabilità, al suo look senza tempo e allo stile italiano.

Punti di forza

L’iconico gruppo commerciale E61 con preinfusione automatica spicca sulla scocca e sul telaio in acciaio inox #304 per uso alimentare, lucidati a specchio. Le splendide curve in acciaio inox testimoniano la storia di Quick Mill nella lavorazione dell’acciaio inox, con una cura dei dettagli straordinaria, mentre i manometri blu intenso mostrano la pressione di erogazione e quella della caldaia. Le spie LED in alto a sinistra, accanto al selettore a tre posizioni, e vicino alla lancia dell’acqua calda monitorano inoltre il funzionamento della macchina, risultando utili durante il ciclo di erogazione e quando si contatta l’assistenza tecnica.

Caratteristiche principali

La Quick Mill Andreja Premium Evo è particolarmente adatta a chi ha poco spazio a disposizione. Con un peso inferiore a 50 libbre, è incredibilmente facile da spostare. L’altezza è spesso un fattore importante per chi acquista una macchina per espresso da casa, e la Andreja Premium Evo è alta solo 16 pollici, lasciando ampio spazio per riempire il serbatoio dell’acqua anche se la macchina si trova sotto i pensili. Queste dimensioni, però, non limitano lo spazio disponibile per le tazze. La maggior parte delle tazze da caffè standard di casa tua entra direttamente sotto il gruppo, con 5 pollici di spazio tra la vaschetta raccogligocce e la parte inferiore del gruppo E61.

Uso della Andreja Premium

Dopo aver tolto la Andreja Premium Evo dalla scatola, poiché abbiamo già svolto gran parte del lavoro per te durante i test al banco effettuati prima della spedizione della macchina per espresso, non devi fare altro che collegare la Quick Mill a una normale presa da cucina da 15 ampere e assicurarti che il selettore a tre posizioni sia sulla posizione 0 o centrale (spento).

Dopo aver collegato la Andreja Premium Evo, riempi il serbatoio dell’acqua da 3 litri, senza BPA, con acqua dolce e ben filtrata: la macchina è pronta per iniziare a riempire le caldaie. Il nuovo modello di serbatoio è alimentato dal fondo, senza tubi in silicone, riducendo così la cavitazione e facilitando il riempimento. Sposta il selettore a tre posizioni verso sinistra, sulla posizione uno, per attivare la pompa. La Quick Mill Andreja Premium Evo è dotata di una pompa Ulka da 52 watt con terminali in ottone, più resistente delle pompe con terminali in plastica, che spesso si rompono con il tempo causando perdite. La pompa con potenza maggiore lavora con meno sforzo e produce molto meno rumore grazie al pulsar installato, che riduce anche le oscillazioni di pressione. 

Dopo aver riempito la grande caldaia da quasi 2 litri rivestita T.E.A. e aver verificato che l’acqua fuoriesca dal gruppo E61, ruota il selettore a tre posizioni completamente verso destra (posizione III) per attivare la potente resistenza da 1400 watt e iniziare a riscaldare la caldaia. Grazie alla resistenza da 1400 watt, la macchina recupera molto rapidamente anche dopo aver preparato più espresso uno dopo l’altro.

Ora che la Quick Mill Andreja Premium Evo è in temperatura, sei pronto a preparare la tua prima bevanda! La Quick Mill Andreja Premium Evo è particolarmente adatta a chi ama le bevande a base di latte. La sua capacità, grazie allo scambiatore di calore, di erogare il caffè e montare il latte contemporaneamente riduce il tempo necessario per preparare una bevanda di qualità e rende anche più semplice il flusso di lavoro del barista di casa.

Note tecniche

• Gruppo E61 con preinfusione automatica
• Funzionamento semiautomatico
• Preparazione dell’espresso e vapore simultanei
• Particolarmente adatta alle bevande prevalentemente a base di latte
• Solo serbatoio (riempimento manuale)
• Allarme di riempimento dell’acqua (suona quando il serbatoio è vuoto)
• Pressostato Sirai: più resistente e spegne le resistenze quando viene raggiunta la pressione.
• Valvola rompivuoto facilmente accessibile: permette di regolare facilmente la pressione di erogazione e previene i problemi di blocco del vapore che si verificano comunemente quando la macchina è collegata a un timer. I blocchi del vapore possono diventare un problema se la macchina è collegata a un timer e non è installata una valvola rompivuoto.
• Fusibile termico Klixon: collegato alla pompa vibrante Ulka da 52 watt, protegge ulteriormente la pompa spegnendola se funziona troppo a lungo e si surriscalda.
• Limitatore di temperatura ripristinabile: impedisce il surriscaldamento della caldaia. Se si verifica un surriscaldamento, basta ripristinarlo senza doverlo sostituire completamente.
• Scarichi sul fondo della caldaia e apertura di accesso più ampia per svuotare facilmente le caldaie in caso di trasporto, periodi prolungati di inattività (vacanze) e assistenza prima del trasporto.
• Telaio in acciaio inox
• Serbatoio dell’acqua alimentato dal fondo, senza BPA

Incluso con la Andreja Premium Evo

• 1 portafiltro con beccuccio singolo e cestello
  
• 1 portafiltro con beccucci doppi e cestello
• 1 disco per controlavaggio in acciaio inox
• 1 pressino in metallo da 58 mm con manico in legno