Na Pali Hawaiian Blend

La mezcla Na Pali Hawaiian Coffee de Keala's está elaborada con cafés de Kauai y Centroamérica. Esta mezcla de pequeños lotes resalta de verdad el perfil de sabor del café de la isla de Kauai. Añadimos cafés de Centroamérica para aportar un cuerpo agradable a la mezcla y complementar el carácter cítrico y aromático de Kauai.

Keala’s utiliza un perfil de tueste medio-alto para la mezcla Na Pali de café hawaiano, de un color parecido al de la cáscara de coco, para reflejar plenamente sus matices. Preparada como café de filtro, la mezcla Na Pali ofrece un cuerpo medio, pulido y agradable, y termina con notas de lima calamansi. Preparado en prensa, el café de Kauai destaca con tonos cítricos tropicales que dominan tanto el cuerpo como las notas finales.