Hobnob Blend

Seguro que cuando los Beatles cantaban «me las arreglaré con un poco de ayuda de mis amigos», tenían en mente Hobnob Blend. Esta mezcla insignia de granos de café de especialidad es un café hecho para compartir que seguro dará mucho que hablar (¡como su nombre indica!).

¿Cómo se consigue? El recorrido de sabor empieza con las cerezas de café, que se recolectan en su punto óptimo de sabor y se procesan meticulosamente antes de llegar a las costas australianas como café verde. Allí, nuestro equipo de expertos combina los granos y los tuesta recién molidos en nuestra tostadora de Sídney.

Un tueste medio-oscuro y una acidez moderada permiten que destaquen las notas alegres de higo seco y ciruela azucarada. Como la Navidad en una taza, espera una dulzura intensa, una sensación en boca increíble y una textura tentadora; está buenísimo como espresso, pero aún mejor con leche.

ENLACE: TABLA DE MOLIENDA PARA MEZCLAS DE CAFÉ