GUJI LO-FI: ethiopian mountain water decaf heirloom blend / sourced from our ethiopian fam in Guji, decaffeinated with mountain water process.

¿Quién dice que un descafeinado no puede dar en el clavo? Guji Lo-Fi es el tema relajado de nuestra selección: un café etíope descafeinado, lleno de sabor y sin nerviosismo por la cafeína. Procedente de la célebre zona de Guji, en Etiopía, y descafeinado cuidadosamente mediante el proceso Mountain Water, conserva la esencia de su origen. Forma parte de nuestra Guji Mane Diaspora Collection y representa el viaje del grano desde África al resto del mundo y de vuelta a tu taza, sin perder el ritmo. En música, «lo-fi» significa autenticidad sin artificios y un ambiente relajado; Guji Lo-Fi está a la altura y ofrece un sabor suave que te permite desconectar sin dejar de saborear la complejidad del café de especialidad. Es una taza para disfrutar hasta bien entrada la noche, durante una sesión de estudio o en una velada tranquila, y dormir sin preocupaciones. Café para la cultura, a cualquier hora.

Notas de cata:

• Maíz dulce– un dulzor juguetón que recuerda a la vainilla y la miel, un capricho de otros tiempos en cada sorbo

• Chocolate semidulce– una nota de cacao que aporta profundidad sin imponerse, como una línea de bajo en la mezcla de sabores

• Melaza– notas de azúcar oscuras e intensas que dejan un final almibarado y aportan cuerpo y esencia a la taza

Con Guji Lo-Fi demostramos que un descafeinado puede ser de lujo. Sabor sin filtros y ambiente sin concesiones. Prepáralo, dale al play con tus ritmos relajados favoritos y súmate al movimiento que disfruta del café negro las 24 horas del día. ¿Sin cafeína? No hay problema. #LoveBlackCoffee no duerme.