El Diviso - Ombligon x Gesha Mosto - LTD. Release

Finca El Diviso, situada en Huila, está gestionada por Néstor y Adrián Lasso. Se han hecho famosos en todo el mundo por sus innovadores y refinados protocolos de cultivo y procesamiento, en los que a menudo utilizan mosto. El año pasado, durante una visita a la finca, les propusimos probar algo nuevo: intercambiar los mostos de sus Ombligon y Gesha. El resultado es una experiencia excepcional con dos variedades de café, cada una enriquecida con las cualidades de la otra.