Bright Roast Blend

Nuestra mezcla más reciente, Bright Roast, tiene un tueste más claro* y una acidez frutal intensa, además de sabores frutales dulces. Es una mezcla de cafés de Sudamérica y África, tostados a una temperatura final más baja que la de nuestras otras mezclas para realzar la acidez dulce y el carácter afrutado del café.   *Su sabor es bastante diferente al de nuestras otras mezclas. Si sueles usar esas mezclas y preparas espresso en casa, tendrás que ajustar el molinillo más de lo habitual para conseguir una extracción correcta.