Bravura Organic Decaf

El café descafeinado es importante para nuestro negocio. Para ofrecer el sabor más maravilloso y la mayor pureza, y mantenernos fieles a las tres certificaciones —kosher, comercio justo y orgánico—, usamos el método «Water Process» para este descafeinado. Un análisis de laboratorio reciente mostró 0 miligramos de cafeína por taza. Es mucho más fácil cuando podemos trabajar directamente con los agricultores, en este caso CESMACH, de Chiapas, México, y el capítulo de mujeres.

Trabajar directamente con los grupos de fincas facilita la logística, ahorra tiempo y una cantidad considerable de energía. Esto, a su vez, permite que la comunidad de origen obtenga mayores beneficios dentro del modelo de comercio justo.

Vendemos Bravura Decaf a todo el mundo para preparar espresso, café de filtro, en prensa, cold brew o por goteo, con buenos resultados. Bravo, bravo. Otra vez. Otra vez.

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