Bonded Filters Pre-Folded Squares (FS-100)

Los filtros Chemex eliminan incluso las partículas de sedimento más finas, además de los aceites y grasas no deseados. La composición del filtro permite un tiempo de infusión adecuado al regular la velocidad de filtrado: ni demasiado lenta ni demasiado rápida. Una buena infusión del café molido (como al preparar y dejar reposar el té) proporciona un sabor más intenso y, al mismo tiempo, permite una extracción fraccionada precisa: filtra los componentes no deseados que hacen que el café sea amargo y deja pasar únicamente los elementos de sabor deseables del grano de café.

El filtro Chemex se pliega en forma de cono, exactamente igual que en las técnicas de laboratorio. Esto garantiza una extracción uniforme, ya que el agua atraviesa todo el café molido antes de llegar al vértice del cono. El filtro Chemex no se rompe por el peso del líquido durante el filtrado ni al retirar el café molido.

Un sabor más intenso y con más cuerpo, con menos café, y tan fuerte como quieras, sin amargor: eso es lo que te ofrece el filtro Chemex.

Características

• Su forma cónica garantiza una extracción uniforme y un sabor puro.
• Filtros más gruesos (un 20-30 % más que los de la competencia).
• Preplegados para mayor comodidad.
• Funcionan bien con todo tipo de tuestes, ¡incluso con té! Te permiten preparar siempre una taza perfecta y pura.
• El papel de filtro Chemex se fabrica en EE. UU. exclusivamente con materiales estadounidenses; se obtiene de forma responsable y cumple los programas de sostenibilidad SFI, FSC y PEFC.
• Compostables y biodegradables.
• Compatibles con todas las cafeteras CHEMEX excepto la serie Classic de tres tazas (CM-1C), la serie Handblown de tres tazas (CM-1), la serie Glass Handle de tres tazas (CM-1GH) y la Funnex (CM-FNX).

Sobre la marca

Las cafeteras Chemex son un icono del diseño desde 1941. Las creó un químico que buscaba una cafetera sencilla y elegante, hecha de vidrio puro y no poroso. Prácticamente sin cambios desde hace más de 70 años, Chemex, junto con su filtro patentado, prepara un café limpio y sabroso, sin amargor ni sedimentos.

Presentación

• 100 filtros por paquete.
• Fabricados en EE. UU.
• MPN: FS-100.
• Los filtros FS-100 son compatibles con Chemex: CM-6A, CM-8A, CM-10A, CM-6GH, CM-8GH, CM-10GH, CM-2, CM-3 y CM-4.

Presentación

Ficha informativa

Tutorial de preparación