Bold Statement

Vemos que este café sabe a lo que muchos creen que debe saber el café. Un perfil de sabor clásico en un café realmente bueno. Y este café lo sabe: no se disculpa, sino que se mantiene firme y ocupa su lugar: una declaración audaz. Sabores que recuerdan al chocolate fundiéndose en la boca, a las avellanas para picar y a un puñado de almendras dulces se combinan con notas de jugosas frutas rojas. Es un café elegante, procesado mediante el método natural, que siempre tendrá fieles seguidores entre quienes disfrutan del café.
PERFIL DE TUESTE En este caso, prolongamos el proceso de tueste. Controlamos el calor para alargar todo el perfil de tueste. El cuerpo y el dulzor son protagonistas en Bold Statement, y desarrollamos bien los sabores para conseguir riqueza, plenitud y dulzor. ¡Una reconfortante familiaridad en cada taza!
ORIGEN El café de Bold Statement procede de la familia Croce y de los agricultores participantes en el proyecto «Bob-o-link Coffees», en Mocooa, Brasil. Esta iniciativa crea una red de agricultores comprometidos con el cultivo de café de máxima calidad en perfecta armonía con la naturaleza.