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100% Blue Mountain Peaberry Coffee - Small Farmer Collection
Blue Mountain Coffee

100% Blue Mountain Peaberry Coffee - Small Farmer Collection

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Estados Unidos

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Herbáceo2/4
Lungo3/4
Especiado2/4
Dulce2/4
Amargo2/4
Tostado2/4
Espresso3/4
Capuchino3/4
Cereales2/4
Café Crème3/4
Afrutado y floral2/4
Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata
A balanced and delicious taste
Acidez
Equilibrada
Cafeína
Con cafeína
Intensidad
Bastante intensa
Composición
Origen único
Nivel de tueste
Medio
Molienda
En grano
Certificación
100 % Direct Trade
Tipo de grano
Arábica
Preparación
Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro
Países de origen
Jamaica
País de fabricación
Estados Unidos

Descripción

El grano de café Peaberry se cosecha de los mismos árboles que el grano plano y es único porque no se divide en dos mitades como el grano normal (plano), sino que permanece cerrado. Es poco común, ya que representa solo entre el 2 y el 3 % de la cosecha de café. Los granos de café están certificados por Coffee Industry Board como 100 % Jamaica Blue Mountain®. Tueste medio.

De comercio directo, procedente de un grupo de pequeños agricultores.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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