Revista
Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café
6 de febrero de 2023
Café au lait
Una de las variedades de café francesas es el café au lait: café con leche. Sin embargo, esta taza de café es algo diferente de un latte o un caffè latte. Café francés para desayu…
2 de febrero de 2023
Espresso martini sin alcohol
El espresso martini es el cóctel de café más clásico del mundo y ahora el público más joven lo conoce como «esma». Giraffe Coffee Roasters ha creado una alternativa sin alcohol pa…
2 de febrero de 2023
Batido de café con frutos del bosque
¡Empieza bien la mañana con este batido lleno de vitaminas y fibra! Tiempo de preparación: 5-10 minutos Ingredientes (para 1 vaso): 1 plátano 50 ml de Espresso Ristretto 20 gramos…
31 de enero de 2023
Latte helado de caramelo
Prepara en casa un delicioso y cremoso latte helado de caramelo con solo unos pocos ingredientes. ¡Que lo disfrutes! La felicidad está en las cosas hechas en casa :) Ingredientes:…
31 de enero de 2023
Historias sobre el café
La relación entre el ser humano y la planta del café se remonta a la más remota antigüedad. Como suele ocurrir en la cultura popular, este vínculo se ha sellado con numerosos mito…
30 de enero de 2023
¿Beber café te ayuda a vivir más?
El café es una de las bebidas más populares del mundo, pero también una de las más saludables. Tiene un alto contenido de antioxidantes y nutrientes beneficiosos, y sus efectos en…
29 de enero de 2023
Café New York, Budapest
La capital húngara tiene muchos atractivos, como el Puente de las Cadenas, el Castillo de Buda o los Baños Szécheny. Pero también podemos disfrutar de unas horas de relax y de his…
26 de enero de 2023
Café de Timor-Leste
La hibridación interespecífica espontánea de Coffea canephora y Coffea arabica dio lugar al café híbrido de Timor (café robusta). La variedad robusta, de calidad aproximadamente e…
3 de enero de 2023
La importancia del café en los eventos
Todos conocemos la importancia del café en nuestras vidas. Necesitamos un café por la mañana, en el trabajo, por la tarde e incluso por la noche si trabajamos hasta tarde. A veces…
3 de enero de 2023
Latte de menta y bastón de caramelo
Ingredientes Granos de café – origen único de Brasil Leche de vaca 15 ml de sirope de chocolate 15 ml de sirope de menta Nata Preparación Paso 1: Primero, calienta la leche. Paso…
2 de enero de 2023
Cómo espumar leche para principiantes
La cultura del café está llegando a cada vez más hogares, especialmente en estos tiempos. Probablemente todos los amantes del café hayan intentado preparar un cappuccino , un latt…
22 de diciembre de 2022
3 secretos para un latte perfecto
Es uno de los protagonistas del desayuno italiano clásico: hablamos del caffellatte, perfecto para acompañar galletas, cruasanes, tentempiés, biscotes o, quizá, una porción de tar…