Café con helado de vainilla: un capricho irresistible

¿Te gustan el café y el helado? Entonces prueba un capricho irresistible y déjate sorprender por la combinación de café con helado de vainilla. En Italia llevan años haciéndolo: añaden una bola de helado de vainilla al espresso. Hay quien lo convierte en un auténtico café helado mezclando el helado con el café. En cualquier caso, con el «Affogato» de postre estimularás todos tus sentidos.

¿Qué ingredientes lleva el café helado de vainilla?

¿El café helado es una de tus bebidas favoritas? El café helado de vainilla es imprescindible. Se prepara fácilmente con bolas de helado de vainilla, espresso recién hecho y, si quieres, un poco de espuma de leche y sirope de caramelo. ¿Sueles tomar postre por la noche, pero quieres poder dormir? Entonces elige espresso descafeinado para preparar un café con hielo y vainilla. Como postre, no tiene nada que envidiarle a un espresso normal.

Cómo preparar café helado de vainilla

¿Buscas una receta de café con helado de vainilla? Con esta receta para dos personas podrás servir un postre sorprendentemente delicioso:

1. Coge dos vasos y pon una bola de helado de vainilla en cada uno. Mete los vasos en el congelador durante media hora.

2. Prepara dos tazas de espresso, saca del congelador los vasos con el helado y vierte el café por encima.

3. Prepara dos tazas de espresso, saca del congelador los vasos con el helado y vierte el café por encima.

4. ¡Disfrutad juntos de este delicioso postre Affogato!

Por supuesto, puedes variar tanto como quieras. También puedes alternarlo con helado de plátano o de chocolate, por ejemplo. Merece la pena probarlo también con un chorrito de amaretto o whisky. ¡Inspírate con nuestras otras recetas de café!