16 de febrero de 2023 · Por Darius Stan
Bebida de café helado de Coffee Bean & Tea Leaf

Prepara en casa tu bebida Mocha Ice Blended Coffee de Coffee Bean & Tea Leaf con solo unos pocos ingredientes.
Ingredientes:
- 60 ml de espresso preparado (2 dosis)
- 350 g de hielo
- 90 ml de leche desnatada
- Para preparar en casa el Mocha Powder de Coffee Bean & Tea Leaf, mezclamos 1 cucharada de cacao en polvo con 1 cucharada de crema para café
- nata montada
PASO 1. Prepara el espresso y deja que se enfríe hasta alcanzar la temperatura ambiente.
PASO 2. Añade el hielo, el espresso, la leche, el cacao en polvo y la crema para café a una batidora. Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
PASO 3. Vierte la bebida en un vaso.
PASO 4. Añade nata montada al gusto.
Café - Puedes usar una dosis de espresso, café preparado, café cold brew, café preparado y enfriado en la nevera o incluso café soluble.
Leche - Puedes usar la leche que más te guste, por ejemplo, leche de almendra o de avena.
Salsa de caramelo - Sustituimos el Mocha Powder original por una mezcla de una cucharada de cacao en polvo y una cucharada de crema para café. En realidad, esta es una versión más saludable del Mocha Powder original de Coffee Bean & Tea Leaf, que contiene otros muchos aditivos, como lecitina de soja, goma guar, goma xantana y aromas naturales y artificiales.
Nata montada - También puedes montar nata para decorar tu bebida de café helado. ¡Que la disfrutes!