Espresso en mokapot
Americano
Een espresso aangevuld met heet water: lang en mild, met de smaak van espresso.
- Tijd
- 5 min
- Kopjes
- 1
- Koffie
- 18 g
- Maalgraad
- Fijn
Je hebt nodig
- 18 g koffie, fijn gemalen
- 120–150 ml heet water
Benodigdheden
Stap voor stap
- Giet 120 tot 150 ml heet water (ongeveer 90 °C) in een grote kop.
- Zet een dubbele espresso (36 g) rechtstreeks op het water: zo blijft er meer crema.
- Roer en proef; voeg een beetje water toe voor een lichtere koffie.
Koffie voor dit recept
Van onafhankelijke branders en makers. Elk product linkt naar de winkel die het verkoopt.
Meer lezen
Meer recepten
Alle receptenKoffienieuws in je inbox
Nieuwe koffies en branders, zetgidsen en de beste vondsten op Cafendo. Geen spam, en je kunt je op elk moment afmelden.