Espresso și moka
Americano
Un espresso completat cu apă fierbinte: lung și blând, cu gustul espresso-ului.
- Timp
- 5 min
- Căni
- 1
- Cafea
- 18 g
- Măcinare
- Fină
Ai nevoie de
- 18 g cafea, măcinată fin
- 120–150 ml apă fierbinte
Ustensile
Pas cu pas
- Toarnă 120–150 ml de apă fierbinte (circa 90 °C) într-o cană mare.
- Extrage un espresso dublu (36 g) direct peste apă: își păstrează mai multă cremă.
- Amestecă și gustă; adaugă puțină apă dacă îl vrei mai ușor.
Cafele pentru această rețetă
De la prăjitori și producători independenți. Fiecare duce la magazinul care îl vinde.
Citește mai mult
Alte rețete
Toate rețeteleNoutăți despre cafea, direct în inbox
Cafele și prăjitorii noi, ghiduri de preparare și cele mai bune descoperiri de pe Cafendo. Fără spam, te poți dezabona oricând.