Uru North Cooperative

Rijpe framboos- en florale tonen met een zoete afdronk van pure chocolade.

---

Uru North Cooperative is een joint venture van drie dorpsgroepen in het landelijke district Moshi. De coöperatie telt naar schatting 375 leden en wordt bestuurd door 7 bestuursleden, die elke 3 jaar worden gekozen. De boerderijen van de leden zijn gemiddeld kleiner dan 0,5 hectare en de gewassen worden er meestal gecombineerd met bananen, avocado’s en bonen. De meeste boerderijen hebben bovendien vee, zoals kippen, varkens, geiten en koeien. Dat levert waardevolle organische stof op die de bomen voedt.

--- Meer informatie ~~~ Terwijl het zuiden van Tanzania tegenwoordig veel aandacht lijkt te krijgen, heeft het noorden, bij Kilmanjaro, een lange geschiedenis in de koffieteelt en produceert het prachtige koffie. Tegenwoordig wordt het gebied vooral bewoond door grotere plantages, maar er zijn ook verschillende coöperaties actief die kleine boeren samenbrengen.

Uru North Cooperative is een joint venture van drie dorpsgroepen in het landelijke district Moshi. De coöperatie telt naar schatting 375 leden en wordt bestuurd door 7 bestuursleden, die elke 3 jaar worden gekozen.

De boerderijen van de leden zijn gemiddeld kleiner dan 0,5 hectare en de gewassen worden er meestal gecombineerd met bananen, avocado’s en bonen. De meeste boerderijen hebben bovendien vee, zoals kippen, varkens, geiten en koeien. Dat levert waardevolle organische stof op die de bomen voedt. De koffiesoorten die worden verbouwd zijn de traditionele Bourbon en Kent, die in de jaren 1900 door missionarissen in de regio werden geïntroduceerd. ===