Simply Brazil Espresso
Brazilië
- Brandingsgraad: Donker
- Single origin
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf£ 7,50
≈ £ 25,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigd Koninkrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Soms raken we zo enthousiast over alles wat we zo geweldig vinden aan koffie, dat we het punt missen of de plank misslaan als het gaat om eenvoudige manieren waarop we de fantastische koffie die we inkopen nog lekkerder kunnen maken. Dit zijn niet de woorden van een koffieman die zijn ziel heeft verloren en verliefd is geworden op second crack (donker gebrande koffie).
Simply Brazil is een ingetogen naam voor enkele van de koffies waar we van houden en die we het vaakst branden: koffies met een lage aciditeit en een enorme zoetheid.
Hand op het hart: we zijn hier dol op. Alle koffies zijn specialty grade. We sourcen onze Braziliaanse koffie rechtstreeks, of heel soms kopen we die via een derde partij bij boeren die we kennen.
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
- BrandingsgraadDonker
- LichtDonker
Formaten en prijzen
Beschrijving
Simply Brazil Espresso
Simply Brazil
Soms raken we zo enthousiast over alles wat we zo geweldig vinden aan koffie, dat we het punt missen of de plank misslaan als het gaat om eenvoudige manieren waarop we de fantastische koffie die we inkopen nog lekkerder kunnen maken. Dit zijn niet de woorden van een koffieman die zijn ziel heeft verloren en verliefd is geworden op second crack (donker gebrande koffie).
Simply Brazil is:
een ingetogen naam voor enkele van de koffies waar we van houden en die we het vaakst branden: koffies met een lage aciditeit en een enorme zoetheid.
Hand op het hart: we zijn hier dol op. Alle koffies zijn specialty grade. We sourcen onze Braziliaanse koffie rechtstreeks, of heel soms kopen we die via een derde partij bij boeren die we kennen.
We hebben nu ook een biologische versie, als je wilt vergelijken?
Recept:
Mijn favoriete recept voor Simply op dit moment is:
Zettemperatuur: 93-94C
Dosering: 17-18g
Dranken met melk: 34-36g espresso in ongeveer 26-28 seconden
Espresso: 45-55g in 26-30 seconden
Mijn doel is om die superfruitige zoetheid en volle, chocoladeachtige body te krijgen.
Huidige farms: Tres Barras Estate natural, Alianca Estate Sitio Maranhao en Santa Alina.
Bekijk wie JGC zet; hier brouwen heel wat geweldige mensen ermee…
En af en toe schrijf ik hier updates
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Caffè Trucillo
BRAZIL - MANTIQUEIRA AZUL
US$ 7,50
DonkerWaarom: BraziliëVergelijkbare prijsZelfde branding
Joe Coffee Company
Joe Coffee Company, Big City French Roast, Dark Roasted Coffee Beans, Whole Bean, 12 oz Bag
US$ 15,34
DonkerWaarom: BraziliëVergelijkbare prijsZelfde branding
Joe Coffee Company
Joe Coffee Company, 'Great Heights' Bold Blend, Dark Roast, Whole Bean, 12 oz Bag
US$ 15,34
DonkerWaarom: BraziliëVergelijkbare prijsZelfde branding
Avatar Coffee Roasters
Minas Gerais
US$ 14,37
DonkerWaarom: BraziliëVergelijkbare prijsZelfde branding
Brazier Coffee Roasters
BRAZIL SANTOS
US$ 15,61
DonkerWaarom: BraziliëVergelijkbare prijsZelfde branding
Blank Roast
Wild cowboy coffee espresso
US$ 14,90
DonkerWaarom: BraziliëVergelijkbare prijsZelfde branding
Jackie's Java
LA AMISTAD ESTATE DARK ROAST
US$ 15,15
DonkerWaarom: BraziliëVergelijkbare prijsZelfde branding
Bazzara
Brazil Yellow Bourbon
US$ 8,50
DonkerWaarom: BraziliëVergelijkbare prijsZelfde branding
