Santa Isabel
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanaf£ 12,50
≈ £ 50,00 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Verenigd Koninkrijk
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Formaten en prijzen
Beschrijving
Een volledig gewassen en in de zon gedroogde koffie uit Guatemala
Finca Santa Isabel is een boerderij van 300 hectare, gelegen op 1400-1600 meter boven zeeniveau in de regio Coban in Guatemala. Luis Valdes en zijn zoon beheren de boerderij, die in 1895 werd verworven. Santa Isabel leidt 40 vaste medewerkers op en heeft het hele jaar door 40 vaste medewerkers in dienst, aangevuld met nog eens 500 seizoensmedewerkers tijdens de oogstperiode.
Smaaknoten van hazelnoot, abrikoos & bergamot
Bij de eerste slok zou je dit kunnen aanzien voor zwarte thee, maar al snel komt er een rijke maar subtiele bitterheid van hazelnoot naar voren. Daaronder ontdek je een zoet en sappig karakter dat gedurende de hele kop zachtjes op de achtergrond blijft hangen. Terwijl de koffie afkoelt, komen de verschillende lagen naar voren: een delicate zoetheid van abrikoos loopt over in een verfrissende afdronk van bergamot. Deze kop is goed in balans en heerlijk complex en blijft je zintuigen prikkelen, met bij elke slok nieuwe smaaklagen.
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Vergelijkbare koffie van andere branderijen
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 18,00
Medium
Earth Bean Coffee
House
US$ 16,00
Medium
Passalacqua
Alambra
US$ 4,20
Biotiva
Coffee Malabar Sona
US$ 12,90
Medium
Steamy Bean Coffee LLC
MAJESTY HOUSE BREAKFAST BLEND COFFEE BEAN
US$ 15,86
Medium
Passalacqua
Mehari
US$ 4,70
Più Caffè
più caffè ground caffeine-free
US$ 14,25
Licht
Biotiva
Coffee L'Italiano
US$ 12,50
Donker
