Cafendo
Ramirez Estate
Ramirez Estate 2
Ramirez Estate 3
Ramirez Estate 4

Vice City Bean

Ramirez Estate

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

US$ 23,00

≈ US$ 81,13 / kg

Koop bij Vice City Bean

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigde Staten

Beschrijving

Dit is onze eerste koffie van Ramirez Estate en momenteel onze favoriete koffie om de dag in de branderij mee te beginnen. Bij dit experimentele, gerijpte natural-proces fermenteren de koffiebessen 18 uur. Daarna drogen ze 21 dagen op verhoogde bedden, tot ze stabiel zijn.

Dit familiebedrijf is bijzonder maatschappelijk betrokken. Ze gebruiken gefermenteerde koffiebessen om biogas te produceren, waarmee ze een deel van hun bedrijfsvoering van energie voorzien. Ook doneren ze boeken en computers aan lokale scholen, ook in meer afgelegen gebieden. Daarnaast bouwden en financierden ze een nieuwe school, zodat jonge kinderen niet meer dan 15 km per enkele reis naar de les hoeven te lopen.

Smaaknoten Cacao · Gedroogde aardbei · Amaretto
Producent Ramirez Estate
Regio Cibao, Dominicaanse Republiek
Hoogte 1300 masl
Variëteit Red Caturra
Verwerking Natural

Wekelijks gebrand in Miami, FL
Heerlijk voor espresso · Koffie met melk · French press · Pour-over

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid