Cafendo
Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic

Beanberry Coffee

Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic

Peru

  • Single origin

Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic is een koffie uit Peru, verkocht door Beanberry Coffee (Verenigd Koninkrijk). Prijs: £ 21,95. Dat is vanaf £ 87,80 per kilo.

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf£ 21,95

≈ £ 87,80 / kg

Koop bij Beanberry Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigd Koninkrijk

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250g£ 87,80£ 21,95 ↗
Gemalen voor espresso250g£ 87,80£ 21,95 ↗
Gemalen voor AeroPress250g£ 87,80£ 21,95 ↗
Gemalen voor filter250g£ 87,80£ 21,95 ↗
Cafetiere grind250g£ 87,80£ 21,95 ↗

Beschrijving

Romig en zoet, met smaaknoten van rijpe vijg, vanille, honing en hibiscus

Verwerking: Washed.
Hoogte: 1750-2000 meter boven zeeniveau.
Variëteiten: Marshell.
Herkomst: Irene Herrera, Finca La Mandarina, La Coipa, San Ignacio, Cajamarca, Peru.
Het lekkerst als: Filterkoffie.

Irene Herrera is een gepassioneerde koffieproducent. Op de leem- en kleigrond van haar boerderij La Mandarina verbouwt ze koffie van de variëteiten Bourbon, Marshell en Caturra. Finca La Mandarina ligt in de gemeenschap Gramalotal in La Coipa, San Ignacio, Cajamarca, op een hoogte van 1750 tot 2000 meter boven zeeniveau.

Irene plukt alleen de rijpste koffiebessen; de piekmaanden zijn juni tot en met augustus. Haar koffie wordt washed verwerkt: de koffiebessen worden selectief geoogst, ontpulpt, 24-36 uur gefermenteerd in een tank, gewassen en 10-15 dagen gedroogd in zonnedrogers.

Deze specifieke partij bestaat uitsluitend uit de variëteit Marshell. Marshell is een zeldzame koffievariëteit van hoge kwaliteit, die in 2016 werd ontdekt in de regio Cajamarca. Marshell wordt beschouwd als een natuurlijke mutatie van Bourbon en staat bekend om zijn grote resistentie tegen ziektes en zijn exotische, complexe en zoete smaakprofiel.

Deze koffie is biologisch gecertificeerd.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Vragen over Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic

Waar komt Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic vandaan?

Herkomst: Peru.

Wat kost Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic?

Prijs: £ 21,95. Dat is vanaf £ 87,80 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.

Waar kan ik Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic kopen?

In de webwinkel van Beanberry Coffee: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt wereldwijd geleverd. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.

Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid