Cafendo
Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic

Beanberry Coffee

Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic

Peru

  • Single origin

Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic este o cafea din Peru, vândută de Beanberry Coffee (Regatul Unit). Preț: 21,95 GBP. Adică de la 87,80 GBP pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la21,95 GBP

≈ 87,80 GBP / kg

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Regatul Unit

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe250g87,80 GBP21,95 GBP ↗
Măcinată pentru espresso250g87,80 GBP21,95 GBP ↗
Măcinată pentru AeroPress250g87,80 GBP21,95 GBP ↗
Măcinată pentru filtru250g87,80 GBP21,95 GBP ↗
Cafetiere grind250g87,80 GBP21,95 GBP ↗

Descriere

Cremos și dulce, cu note de smochină coaptă, vanilie, miere și hibiscus

Procesare: Spălată.
Altitudine: 1750-2000 de metri deasupra nivelului mării.
Varietăți: Marshell.
Origine: Irene Herrera, Finca La Mandarina, La Coipa, San Ignacio, Cajamarca, Peru.
Recomandată pentru: Filtru.

Irene Herrera este o producătoare de cafea pasionată, care cultivă cafea din varietățile Bourbon, Marshell și Caturra pe solurile argiloase lutoase ale fermei sale La Mandarina. Finca La Mandarina se află în comunitatea Gramalotal din La Coipa, San Ignacio, Cajamarca, la o altitudine de 1750–2000 de metri deasupra nivelului mării.

Irene culege doar cireșele cele mai coapte, iar lunile de vârf sunt iunie–august. Cafeaua este procesată prin metoda spălată, care presupune recoltarea selectivă, depulparea, fermentarea într-un rezervor timp de 24–36 de ore, spălarea și uscarea în uscătoare solare timp de 10–15 zile.

Acest lot este alcătuit exclusiv din varietatea Marshell. Marshell este o varietate rară, de înaltă calitate, descoperită în regiunea Cajamarca în 2016. Se crede că este o mutație naturală a varietății Bourbon; Marshell este cunoscută pentru rezistența ridicată la boli și pentru profilul de gust exotic, complex și dulce.

Această cafea este certificată organic.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic

De unde vine Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic?

Originea: Peru.

Cât costă Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic?

Preț: 21,95 GBP. Adică de la 87,80 GBP pe kilogram. Prețurile vin din magazin și se pot schimba; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra Peru Cajamarca La Mandarina by Irene Herrera - Organic?

Din magazinul online Beanberry Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Potrivit magazinului, livrează în toată lumea. Cafendo nu vinde cafea.

Răspunsuri construite din datele magazinului și din catalogul Cafendo.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Beanberry Coffee

    Toate produsele de la Beanberry Coffee →

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri