ORCHESTRA DECAF
Sidamo, Taferi Kela, Ethiopië
- Single origin
- Cafeïnevrij
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
RON 100,00
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Roemenië
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Lala Salama betekent ‘Slaap lekker’ in het Swahili; er is geen passender naam voor onze cafeïnevrije koffie van het Afrikaanse continent. Cafeïnevrije koffie met bruiswater werd voor het eerst ontdekt door Kurt Zosel van het Max Planck Institute. Het natuurlijke koolstofdioxide zorgt voor ‘subkritische’ omstandigheden, waardoor een stof ontstaat die cafeïne in koffie goed oplost. Deze circuleert door de bonen en werkt als een magneet die de vrij bewegende cafeïnemoleculen eruit trekt. Het is een zacht, natuurlijk en biologisch gecertificeerd proces.
LAND: ETHIOPIA
REGIO: SIDAMO, TAFERI KELA
VARIËTEIT: ENAT BUNA TAFERI
OOGST: 2025
VERWERKING: CAFEÏNEVRIJ MET BRUISWATER
SCORE: 85
SMAAKNOTEN: AMANDELCREME, BISCUIT, FRAMBOZENJAM, HAVERMELK
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Almond Cream
- Biscuit
- Raspberry Jam
- Oatmilk
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Uit Ethiopië, van andere branderijen
Black & White Roasters
The Natural
US$ 13,73
Florian le Café
ETHIOPIA Guji coffee
US$ 7,17
Medium
Earth Bean Coffee
Ethiopia Yirgacheffe
US$ 17,65
Medium
Olympia Coffee
ETHIOPIA Bensa
US$ 16,91
My Coffee Cup
SINGLE ORIGIN ETHIOPIA
US$ 3,99
Licht
Lee Coffee
Etiopia Yirgacheffee Oromia
US$ 7,07
Faith In Coffee
Connected Souls
US$ 10,06
Hagen Kaffee
Ethiopia Sidamo Shenteweyna organic
US$ 9,70
Medium
