Cafendo
ORCHESTRA DECAF
ORCHESTRA DECAF 2
ORCHESTRA DECAF 3
ORCHESTRA DECAF 4
ORCHESTRA DECAF 5

Madison Coffee Collection

ORCHESTRA DECAF

Sidamo, Taferi Kela, Etiopia

  • Single origin
  • Decofeinizată

Încă fără note · Scrie prima recenzie

100,00 lei

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
România

Lala Salama înseamnă „Dormi bine” în swahili și nu putea exista un nume mai potrivit pentru cafeaua noastră decofeinizată de pe continentul african. Procesul de decofeinizare cu apă carbogazoasă a fost descoperit pentru prima dată de Kurt Zosel, la Institutul Max Planck. Dioxidul de carbon natural creează condiții „subcritice”, care dau naștere unei substanțe cu putere mare de dizolvare a cofeinei din cafea. Aceasta circulă prin boabe și acționează ca un magnet, atrăgând moleculele de cofeină mobile. Este un proces blând, natural și certificat organic.

ȚARA: ETIOPIA
REGIUNEA: SIDAMO, TAFERI KELA
SOI: ENAT BUNA TAFERI
RECOLTA: 2025
PROCESARE: DECOFEINIZARE CU APĂ CARBOGAZOASĂ
SCOR: 85
NOTE DE GUST: CREMĂ DE MIGDALE, BISCUIȚI, DULCEAȚĂ DE ZMEURĂ, LAPTE DE OVĂZ

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Almond Cream
  • Biscuit
  • Raspberry Jam
  • Oatmilk

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Cafele asemănătoare

    Din Etiopia, de la alte prăjitorii

    Mai multe de la Madison Coffee Collection

    Toate produsele de la Madison Coffee Collection →