Kolumbien Finca El Paraiso

Colombia Finca El Paraiso: fruitige microlot in het kort

De Colombia Finca El Paraiso van de Erste Tegernseer Kaffeerösterei is een lichte filterkoffie-microlot (SCA-score van meer dan 88 punten) van Finca El Paraiso in de regio Cauca, Colombia, geteeld op 1.930 meter hoogte door koffiepionier Diego Samuel Bermúdez Tapia. De variëteit Castillo wordt verwerkt volgens de uitgebreide Double-Anaerobic-Washed-methode en licht gebrand, waardoor de fruitige aroma’s worden benadrukt. Qua smaak toont de koffie tonen van aardbeienjam, lychee en jasmijn – een levendige, aromarijke filterkoffie voor liefhebbers van fruitige, bloemige profielen.

Ontdek met de Finca El Paraiso-koffie uit Colombia een uitzonderlijke specialty coffee van topklasse. Deze single origin filterkoffie uit de gerenommeerde regio Cauca blinkt uit door de exclusieve Double Anaerobic Washed-verwerking, uitgevoerd door koffiepionier Diego Samuel Bermúdez Tapia op 1.930 meter hoogte.

De zorgvuldig gefermenteerde Castillo-bonen ontvouwen een complex samenspel van aroma’s met verleidelijke tonen van lychee, zoete aardbeienjam en delicate jasmijn – een fruitige filterkoffie die aan de hoogste eisen voldoet. Met een SCA-score van meer dan 88 punten belichaamt deze microlot-koffie de moderne precisie en het duurzame vakmanschap van de Erste Tegernseer Kaffeerösterei.

Geniet van ongeëvenaarde elegantie en tropische frisheid in elke kop.

Veelgestelde vragen

Hoe smaakt de Colombia Finca El Paraiso?

De Colombia Finca El Paraiso overtuigt met een fruitig-bloemig profiel van aardbeienjam, lychee en jasmijn – kenmerkend voor de uitgebreide Double-Anaerobic-verwerking en de SCA-score van meer dan 88 punten.

Welke zetmethoden zijn geschikt voor de Colombia Finca El Paraiso?

Door de lichte branding is deze filterkoffie bijzonder geschikt voor handfilter, Chemex en French press, waarbij de fruitige, bloemige aroma’s het best tot hun recht komen.