King Tide

Er is iets heerlijk nostalgisch aan een brander die een donkere blend helemaal perfect weet te branden. Veel van onze koffies zitten eerder aan de lichte kant van het brandspectrum, maar voor King Tide omarmen we de krachtige, volle en rokerige smaken waar we allemaal van houden. Deze blend bestaat uit twee verschillende koffies die per seizoen wisselen. In de huidige versie proef je de zoete, jamachtige melassesmaak van de ene koffie en de donkerdere, robuustere cacaosmaak van de andere. Beide koffies worden tot aan de second crack gebrand, om hun volle body en lange afdronk te benadrukken. Daar wil je steeds weer van genieten. Deze koffie is heerlijk als espresso en ook fantastisch als filterkoffie, vooral als je graag een beetje melk aan je drankjes toevoegt.

LANDEN: Indonesië, Burundi

VERWERKINGSMETHODEN: Natural, Washed

VARIËTEITEN: Kartika, Jember; Bourbon

Deze koffie smaakt het best 7 tot 15 dagen na het branden.