King Tide

Jest coś wspaniałego i nostalgicznego w palarni, która perfekcyjnie wypala ciemny blend. Choć wiele naszych kaw skłania się ku jaśniejszemu stopniowi palenia, w przypadku King Tide w pełni postawiliśmy na wyraziste, ciężkie i dymne smaki, które wszyscy uwielbiamy. W tym blendzie wykorzystujemy dwie różne kawy, które zmieniają się sezonowo. Obecna wersja łączy słodkie, konfiturujące nuty melasy z jednej kawy z ciemniejszą, bardziej wyrazistą nutą kakao z drugiej. Obie kawy wypalamy do drugiego cracku, aby podkreślić ich ciężkie body i długi posmak, do których będziesz wracać raz za razem. Ta kawa świetnie sprawdza się w espresso, a także doskonale smakuje jako kawa przelewowa, zwłaszcza jeśli lubisz dodawać odrobinę mleka do napojów.

KRAJE: Indonezja, Burundi

OBRÓBKA: Natural, Washed

ODMIANY: Kartika, Jember; Bourbon

Ta kawa smakuje najlepiej 7–15 dni po wypaleniu.