Cafendo
Kenya Gondo AB

Kai Coffee

Kenya Gondo AB

Mathioya, Muranga, Kenia

  • Gewassen
  • Blend

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafAU$ 30,00

≈ AU$ 55,00 / kg

Koop bij Kai Coffee

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Australië

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen500gAU$ 60,00AU$ 30,00 ↗
Gemalen voor espresso500gAU$ 60,00AU$ 30,00 ↗
Gemalen voor AeroPress500gAU$ 60,00AU$ 30,00 ↗
Gemalen voor filter500gAU$ 60,00AU$ 30,00 ↗
Gemalen voor cold brew500gAU$ 60,00AU$ 30,00 ↗
Plunger500gAU$ 60,00AU$ 30,00 ↗
Hele bonen1kgAU$ 55,00AU$ 55,00 ↗
Gemalen voor espresso1kgAU$ 55,00AU$ 55,00 ↗
Toon alle 12
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor AeroPress1kgAU$ 55,00AU$ 55,00 ↗
Gemalen voor filter1kgAU$ 55,00AU$ 55,00 ↗
Gemalen voor cold brew1kgAU$ 55,00AU$ 55,00 ↗
Plunger1kgAU$ 55,00AU$ 55,00 ↗

Beschrijving

Introductie:

Kenya Gondo is hier bij Kai een vaste favoriet. De afgelopen 5 jaar werken we samen met deze coöperatie om je het allerbeste te bieden. De oogst van dit jaar vormt daarop geen uitzondering. 

Proefnotities:

Suikerzoet mondgevoel, sprankelende cola-aciditeit en sappige zoetheid met limoen, cacao, karamel, zoete tomaat en passievrucht.

Informatie over boerderij van importeur: 

De Gondo-fabriek wordt beheerd door de New Kiriti Farmers Cooperative Society (F.C.S.), die 560 leden telt. De koffie wordt geplukt en dezelfde dag naar de fabriek gebracht om geselecteerd en gescheiden te worden; het met de hand sorteren gebeurt namelijk voordat het pulpen begint. De rijpe koffiebessen worden verwerkt met vers water uit de plaatselijke Kananahu-stroom en de koffie wordt in de volle zon gedroogd.

De New Kiriti F.C.S. heeft een dagelijks bestuur van zeven verkozen leden en drie leden van de toezichthoudende commissie. Zij houden toezicht op het managementcomité, dat tijdens een jaarlijkse bijeenkomst verslag uitbrengt aan de boeren. De coöperatie heeft 19 vaste medewerkers en ongeveer 25 seizoensarbeiders.


Land: Kenya

Regio: Mathioya, Muranga

Boerderij: Verschillende kleinschalige leden van de New Kiriti Farmers Cooperative Society

Variëteit: SL-28, SL-34, Ruiru 11, Batian, K7

Hoogte: 1900 m boven zeeniveau

Verwerkingsmethode: Washed 

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid