Cafendo
KAROGOTO AB
KAROGOTO AB 2

Olfactory Coffee Roasters

KAROGOTO AB

Nyeri, Kenia

  • Gewassen
  • Single origin

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanaf£ 15,70

≈ £ 39,50 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Verenigd Koninkrijk

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen250g£ 63,00£ 15,75 ↗
Gemalen voor espresso250g£ 63,00£ 15,75 ↗
Gemalen voor AeroPress250g£ 63,00£ 15,75 ↗
Gemalen voor filter250g£ 63,00£ 15,75 ↗
Gemalen voor French press250g£ 62,80£ 15,70 ↗
Hele bonen1kg£ 39,50£ 39,50 ↗
Gemalen voor espresso1kg£ 39,50£ 39,50 ↗
Gemalen voor AeroPress1kg£ 39,50£ 39,50 ↗
Toon alle 10
MalingInhoudPer kgPrijs
Gemalen voor filter1kg£ 39,50£ 39,50 ↗
Gemalen voor French press1kg£ 39,50£ 39,50 ↗

Beschrijving

Karogoto barst van de sappige zoetheid van abrikozenjam, gevolgd door bruine suiker en zachte melkchocolade. De koffie is afkomstig van ruim 900 kleinschalige boeren die actief zijn in de hooglanden van Nyeri, op de zuidelijke hellingen van Mount Kenya.

Alleen de rijpste koffiebessen worden geselecteerd, waarna ze volgens de klassieke Keniaanse washed-methode worden verwerkt: gepulpt, zorgvuldig gefermenteerd, gesorteerd in waskanalen en langzaam gedroogd op verhoogde bedden. Het resultaat is een precieze, expressieve koffie met uitzonderlijke helderheid: jamachtig rijp fruit, gedragen door heldere aciditeit, gelaagde zoetheid en een lang aanhoudende maar zachte chocoladetoon. Onderscheidend, complex en onmiskenbaar Nyeri.

Smaak: Abrikozenjam, bruine suiker, melkchocolade

Variëteit: Ruiru 11, Batian, SL34, SL28

Verwerking: Volledig washed

Land: Kenia

Regio: Nyeri

Hoogte: 1.700 - 1.800 masl

Producenten: Tekangu Farmers' Cooperative Society

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling
    Wat proefde je? (tot 5, optioneel)

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.

    Meer van Olfactory Coffee Roasters

    Alle producten van Olfactory Coffee Roasters →

    Cookie-instellingen

    Kies wat Cafendo mag gebruiken. Je kunt je keuze altijd wijzigen via ‘Cookie-instellingen’ onderaan elke pagina. Cookiebeleid