Cafendo
JJ
JJ 2
JJ 3
JJ 4

JJ Bean Coffee Roasters

JJ

  • Blend

Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review

vanafC$ 20,75

≈ C$ 55,62 / kg

Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.

Brander gevestigd in
Canada

Formaten en prijzen

MalingInhoudPer kgPrijs
Hele bonen340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Gemalen voor espresso340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Gemalen voor percolator340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Gemalen voor AeroPress340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Gemalen voor French press340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Gemalen voor cold brew340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Gemalen voor ibrik340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Percolator340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Toon alle 27
MalingInhoudPer kgPrijs
Cone340gC$ 61,03C$ 20,75 ↗
Hele bonen908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Gemalen voor espresso908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Gemalen voor percolator908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Gemalen voor AeroPress908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Gemalen voor French press908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Gemalen voor cold brew908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Gemalen voor ibrik908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Percolator908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Cone908gC$ 57,82C$ 52,50 ↗
Hele bonen2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗
Gemalen voor espresso2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗
Gemalen voor percolator2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗
Gemalen voor AeroPress2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗
Gemalen voor French press2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗
Gemalen voor cold brew2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗
Gemalen voor ibrik2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗
Percolator2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗
Cone2.27kgC$ 55,62C$ 126,25 ↗

Beschrijving

Klassiek & gekaramelliseerd. Medium gebrand voor espresso of filterkoffie.

Onze bestverkochte koffie.

“JJ” is vernoemd naar John Neate Jr. zelf en belichaamt ons doel om gebalanceerde, bevredigende koffies te branden. Deze medium gebrande koffie is hoofdzakelijk samengesteld uit componenten uit Midden- en Zuid-Amerika en heeft warme, geroosterde smaaknoten van gekaramelliseerde noten en cacao. Hij is uitstekend als espresso of filterkoffie, met nadruk op body en zoetheid.

Componenten: 15% Brasil Carmo Estate, 25%Guatemala El Guaya'b, 20% Guatemala El Injerto Nativo Blend, 40% Colombia Tolima

Geïmporteerd uit Brasil, Colombia & Guatemala.

Gezien de vele variabelen bij het zetten van espresso (blend of single origin, branddatum/leeftijd, aandrukdruk enz.) is het onmogelijk om één universeel recept te maken. Toch hebben we in onze jarenlange ervaring een uitgangspunt ontwikkeld dat onze huisstijl weerspiegelt:

  • Temperatuur: 197F ( ± 2F)
  • Dosering: 18.5g ( ± 1.5g)
  • Gewicht en volume van de espresso: 35g (1.75oz inclusief crema, voordat die inzakt)
  • Zettijd: 25 seconden ( ± 3 seconden)

Dit geeft een “zetverhouding” van 1:1.9 of 53% (18.5g erin, 35g eruit). Het bereik van ± is bedoeld voor ervaren barista’s om binnen te werken terwijl ze streven naar de perfecte espresso.

Automatisch vertaald · Oorspronkelijke taal: Engels

Reviews

Nog geen reviews.

    Schrijf een review

    Jouw beoordeling

    Je kunt elke koffie één keer beoordelen; opnieuw versturen vervangt je eerdere review.

    Vergelijkbare koffie

    Vergelijkbare koffie van andere branderijen

    Meer van JJ Bean Coffee Roasters

    Alle producten van JJ Bean Coffee Roasters →