



JJ
- Blend
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafC$ 20,75
≈ C$ 55,62 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Canada
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Formaten en prijzen
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Hele bonen | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
| Gemalen voor French press | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
| Gemalen voor cold brew | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
| Gemalen voor ibrik | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
| Percolator | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
Toon alle 27
| Maling | Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|---|
| Cone | 340g | C$ 61,03 | C$ 20,75 ↗ |
| Hele bonen | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Gemalen voor French press | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Gemalen voor cold brew | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Gemalen voor ibrik | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Percolator | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Cone | 908g | C$ 57,82 | C$ 52,50 ↗ |
| Hele bonen | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
| Gemalen voor espresso | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
| Gemalen voor percolator | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
| Gemalen voor AeroPress | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
| Gemalen voor French press | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
| Gemalen voor cold brew | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
| Gemalen voor ibrik | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
| Percolator | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
| Cone | 2.27kg | C$ 55,62 | C$ 126,25 ↗ |
Beschrijving
Klassiek & gekaramelliseerd. Medium gebrand voor espresso of filterkoffie.
Onze bestverkochte koffie.
“JJ” is vernoemd naar John Neate Jr. zelf en belichaamt ons doel om gebalanceerde, bevredigende koffies te branden. Deze medium gebrande koffie is hoofdzakelijk samengesteld uit componenten uit Midden- en Zuid-Amerika en heeft warme, geroosterde smaaknoten van gekaramelliseerde noten en cacao. Hij is uitstekend als espresso of filterkoffie, met nadruk op body en zoetheid.
Componenten: 15% Brasil Carmo Estate, 25%Guatemala El Guaya'b, 20% Guatemala El Injerto Nativo Blend, 40% Colombia Tolima
Geïmporteerd uit Brasil, Colombia & Guatemala.
Gezien de vele variabelen bij het zetten van espresso (blend of single origin, branddatum/leeftijd, aandrukdruk enz.) is het onmogelijk om één universeel recept te maken. Toch hebben we in onze jarenlange ervaring een uitgangspunt ontwikkeld dat onze huisstijl weerspiegelt:
- Temperatuur: 197F ( ± 2F)
- Dosering: 18.5g ( ± 1.5g)
- Gewicht en volume van de espresso: 35g (1.75oz inclusief crema, voordat die inzakt)
- Zettijd: 25 seconden ( ± 3 seconden)
Dit geeft een “zetverhouding” van 1:1.9 of 53% (18.5g erin, 35g eruit). Het bereik van ± is bedoeld voor ervaren barista’s om binnen te werken terwijl ze streven naar de perfecte espresso.
Reviews
Nog geen reviews.
Vergelijkbare koffie
Vergelijkbare koffie van andere branderijen

Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 18,00
Medium
Earth Bean Coffee
Malca (espresso)
US$ 17,00
MediumPassalacqua
Harem
US$ 19,00
DonkerPassalacqua
Deup
US$ 14,50
Donker
Biotiva
Coffee L'Italiano
US$ 12,50
Donker
Biotiva
Cavallo Nero Coffee Extra Mild
US$ 12,50
Medium
Steamhouse
Guatemala Coffee Beans
US$ 10,00
Medium
Two Wheels Coffee
Burundi Nemba Bourbon specialty coffee
US$ 5,29
Medium


