Green coffee Brasil Lagoa
vanafUS$ 6,70
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Duitsland
- Bezorgen in
- Nederland · Check de shop van de brander
Beschikbare opties
| Maling | Inhoud | Prijs |
|---|---|---|
| Hele bonen | 500g | US$ 6,70 |
| Hele bonen | 1kg | US$ 11,90 |
Details
- Smaaknoten
- Slightly sweet, spicy, medium to full body, very balanced overall
- Aciditeit
- Laag
- Cafeïne
- Met cafeïne
- Intensiteit
- Vrij sterk
- Samenstelling
- Single origin
- Brandingsgraad
- Medium
- Maling
- Hele bonen
- Bonensoort
- Arabica
- Landen van herkomst
- Brazilië
- Land van productie
- Duitsland
Beschrijving
Brazilië is de grootste koffieproducent ter wereld (35% marktaandeel). Koffie wordt er verbouwd op hoogtes tussen 600 en 1200 m.
De beste koffies van de boerderijen Fazenda Lagoa en Caxambu zijn gereserveerd voor een kleine groep kwaliteitsbranders en behoren tot de beste koffies ter wereld uit de Braziliaanse hooglanden. De familie Vieira behaalt met hun koffies regelmatig topscores bij internationale proeverijen.
Deze koffie komt van de variëteiten Arabica Catuai en Mundo Novo, is droog verwerkt en behoort tot een van de hoogste kwaliteitsklassen (NY2, 17/18, fine cup).
Smaakprofiel:
lichtzoet, kruidig, medium tot volle body en over het geheel genomen zeer goed in balans. Een koffie met weinig aciditeit – ideaal voor het ontbijt.
Brandadvies:
City Roast, ook zeer geschikt als kleine toevoeging aan espressoblends.
Deze groene koffie is zeer geschikt voor alle branders!
Reviews
Nog geen reviews.
