Green coffee Brasil Lagoa

Brazylia jest największym producentem kawy na świecie (35% udziału). Kawę uprawia się tam na wysokości od 600 do 1200 m n.p.m.

Najlepsze kawy z farm Fazenda Lagoa i Caxambu są zarezerwowane dla niewielkiej grupy palarni stawiających na jakość i należą do najlepszych kaw na brazylijskich wyżynach. Rodzina Vieira regularnie zdobywa najwyższe oceny za swoje kawy podczas międzynarodowych degustacji.

Ta kawa pochodzi z odmian Arabica Catuai i Mundo Novo, została poddana obróbce suchej i należy do kaw najwyższej jakości (NY2, 17/18, fine cup).

Profil smakowy:

lekko słodka, korzenna, o średnim lub pełnym body, bardzo zrównoważona. Kawa o niskiej kwasowości – idealna na śniadanie.

Rekomendowany stopień palenia:

City Roast, nadaje się również jako niewielki dodatek do mieszanek espresso.

Ta zielona kawa doskonale nadaje się do wszystkich urządzeń do palenia!