Epoch 9 - Paola's Pink Bourbon Filter
Caldona, Cauca, Colombia
- Gewassen
- Single origin
Epoch 9 - Paola's Pink Bourbon Filter is een koffie uit Colombia, verkocht door Epoch Chemistry (Canada). Regio: Caldona, Cauca. Verwerking: gewassen. Variëteit: Pink Bourbon. Smaaknotities van de brander: pineapple, white chocolate, florals. Prijs: C$ 18,47 tot C$ 168,52, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf C$ 73,88 per kilo.
Nog geen beoordelingen · Schrijf de eerste review
vanafC$ 18,47
≈ C$ 73,88 / kg
Je gaat naar de shop van de brander om je aankoop af te ronden.
- Brander gevestigd in
- Canada
- Bezorgen in
- Nederland · ✓ Ja, volgens de shop van de brander
Smaakprofiel
Volgens de gegevens in de winkel van de branderij.
Smaaknoten
- Pineapple
- White chocolate
- Florals
Formaten en prijzen
| Inhoud | Per kg | Prijs |
|---|---|---|
| 250g | C$ 73,88 | C$ 18,47 ↗ |
| 2lb | C$ 80,02 | C$ 72,59 ↗ |
| 5lb | C$ 74,30 | C$ 168,52 ↗ |
Beschrijving
We zijn blij Paola's Pink Bourbon weer in ons assortiment te hebben.
Deze microlot wordt geteeld door Paola Trujillo op Patio Bonito en is een heldere, bloemige Pink Bourbon met een bijzonder elegante structuur. De koffiebessen ondergaan een droge, aerobe fermentatie van 24 uur en rusten daarna 50 uur in GrainPro bij een gecontroleerde temperatuur (onder 22°C). Na het pulpen en een milde wasbeurt droogt de koffie verder op verhoogde bedden tot het ideale vochtgehalte is bereikt.
Pink Bourbon wordt nog volop onderzocht. Velen geloven dat het een mutatie is die voor het eerst werd gevonden op ongeveer 2100 MASL in San Adolfo, Huila. Dat is een van de redenen waarom deze variëteit zo gewild is in de Colombiaanse specialty coffee-wereld.
Details
Regio: Caldona, Cauca
Farm: Patio Bonito Verwerkingsmethode: Washed EF2 Variëteit: Pink Bourbon Hoogte: 1650 MASL Score: 89.25 Smaaknoten: ananas, witte chocolade, bloemig,
Vragen over Epoch 9 - Paola's Pink Bourbon Filter
Hoe smaakt Epoch 9 - Paola's Pink Bourbon Filter?
Smaaknotities van de brander: pineapple, white chocolate, florals. Smaakgroepen: fruitig, bloemig en chocolade.
Waar komt Epoch 9 - Paola's Pink Bourbon Filter vandaan?
Herkomst: Colombia. Regio: Caldona, Cauca. Producent: Patio Bonito. Hoogte: 1.650 m. Variëteit: Pink Bourbon.
Hoe wordt Epoch 9 - Paola's Pink Bourbon Filter verwerkt?
Verwerking: gewassen.
Wat kost Epoch 9 - Paola's Pink Bourbon Filter?
Prijs: C$ 18,47 tot C$ 168,52, afhankelijk van de verpakking. Dat is vanaf C$ 73,88 per kilo. De prijzen komen uit de winkel en kunnen veranderen; de winkel heeft de actuele.
Waar kan ik Epoch 9 - Paola's Pink Bourbon Filter kopen?
In de webwinkel van Epoch Chemistry: de prijzen op deze pagina linken ernaar. Volgens de winkel wordt geleverd in Canada, Ascension, Andorra, Verenigde Arabische Emiraten, Afghanistan, Antigua en Barbuda en 231 andere landen. Cafendo verkoopt zelf geen koffie.
Antwoorden op basis van de gegevens van de winkel en de Cafendo-catalogus.
Reviews
Nog geen reviews.
Vind je deze koffie lekker? Probeer dan deze
Gekozen bij andere branderijen op gedeelde herkomst, verwerking, branding, smaaknoten en prijs. Koffies die dezelfde mensen bewaarden of goed beoordeelden tellen het zwaarst.
Building Three Coffee
Colombia Palmichal
US$ 15,93
Waarom: ColombiaChocolade · FruitigGewassen
Caffè Corretto
de Specialitate Corretto, Columbia Cauca Popayan, Washed, 100% Arabica, 84 puncte SCA
RON 36,00
Waarom: ColombiaChocolade · FruitigGewassen
Cafezal Specialty Coffee Roasters
Pink Jaguar - Colombia
€ 35,00
Waarom: ColombiaChocolade · FruitigGewassen
Earth Bean Coffee
Colombia Magdalena
US$ 18,00
MediumWaarom: ColombiaChocolade · FruitigGewassen
Oetterli Coffee
DEZALÉ SINGLE ORIGIN
US$ 12,27
MediumWaarom: ColombiaFruitig · BloemigGewassen
Devocion USA
TORO
US$ 16,83
MediumWaarom: ColombiaChocolade · FruitigGewassen
Fellow
Brandywine - Colombia El Progreso
US$ 16,84
MediumWaarom: ColombiaFruitig · BloemigGewassen
Onyx Coffee Lab
Onyx Coffee Lab "Colombia Aponte Village" Medium Roasted Whole Bean Coffee - 10 Ounce Bag
US$ 18,93
MediumWaarom: ColombiaChocolade · FruitigVergelijkbare prijs
